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スーパーで珍しい魚が売っていたので思わず買ってしまいました ハマフエフキといって...
材料: ハマフエフキのアラ 昆布 水 酒 醤油 砂糖 みりん 生姜
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こんにちは 10月2日なのに 真夏日って アチー 午前中 スーパーに行ったら 野...
材料: 鰤のアラ 熱湯 水 酒 みりん 三温糖 醤油 生姜薄切り
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こんばんは 今日は各地で雪が降りましたね こちらも雪でした こんな時期にビックリ...
材料: マグロ 加熱用 生姜チューブ にんにくチューブ 醤油 酒 ご...
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今日は鮭まつりに行って来ました O パパが掴み取りに挑戦 鮭が素早くてなかなか大...
材料: 鮭 キャベツ 玉ねぎ 人参 もやし しめじ バター 塩こしょ...
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数日前の 寒かった日の夜の夕食です 削ぎ切りにした鯖を出し汁で煮立てて 周りにお...
材料: 出し汁 日本酒 塩 鯖 大根 三つ葉 胡麻油 ラー油 柚子胡...
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