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Snapdishの料理写真:ちょっと大人 蒸しパン
ちょっと大人 蒸しパン
昨日のオヤツが素朴で美味しかったので 今日は米粉でアレンジ 牛乳なかったから残っ...
材料: 米粉 卵 砂糖 生クリーム 水 サラダ油 ベーキングパウダー...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸*大豆の肉味噌のっけ素麺
揖保乃糸 大豆の肉味噌のっけ素麺
わが家の素麺は揖保乃糸一択 実家でも揖保乃糸を使っていましたので 長年のファンで...
材料: 揖保乃糸 麺つゆ 大豆ミート 乾燥タイプ 生姜 胡麻油 醤油...
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Snapdishの料理写真:ニンニク味噌
ニンニク味噌
私の偉大な料理の師匠 である 旦那のおばあちゃんから教えてもらった万能調味料です...
材料: 白味噌 赤味噌 ニンニクすりおろし 砂糖 ミリン めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:キャラメルクリーム入りのビスコッティ(^-^)
キャラメルクリーム入りのビスコッティ
生クリーム救済でキャラメルクリームをたくさん作ったので生地に入れました ナッツも...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 BP 卵 キャラメルクリー...
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Snapdishの料理写真:胚芽押し麦とジャガイモの豆乳チーズ粥
胚芽押し麦とジャガイモの豆乳チーズ粥
寒い朝は身体が温まる物が 食べたくなります
材料: バター ジャガイモ タマネギ 胚芽押し麦 水 固形ブイヨン ...
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Snapdishの料理写真:残ったカレーでリメイク!                           パンから手作り【焼きカレーパン】
残ったカレーでリメイク パンから手作り 焼きカレーパン
美味しくアレンジ
材料: 薄力粉 強力粉 パルスイート 砂糖 塩 ドライイースト ぬる...
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Snapdishの料理写真:3つの味で食べるニラたっぷり水餃子
3つの味で食べるニラたっぷり水餃子
水餃子 サテ トム 赤唐辛子 麻辣ダレ ニラ 豚挽肉 酒のつまみ
材料: 豚挽肉 ニラ 塩胡椒 オイスターソース 醤油 胡麻油 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:ブラックカレー 😋
ブラックカレー
市販のルーに 黒練りごまと インスタントコーヒー プラスして ブラックカレー風 ...
材料: いつものカレー 黒練りごま インスタントコーヒー
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Snapdishの料理写真:ばろんちゃんとのオフ会再現しました!

極上のクリームをまとったムースと椎茸の赤ワイン煮込み。
牡蠣の風味の茶碗蒸し。本物に近づいたかな?
ばろんちゃんとのオフ会再現しました 極上のクリームをまと...
西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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Snapdishの料理写真:今朝はホットケーキ☆
今朝はホットケーキ
今日はパンケーキじゃなくて ホットケーキ 強力粉使用 ちょっとパサつくなぁ 分量...
材料: 玉子 砂糖 バニラエッセンス サラダ油 牛乳 強力粉or小麦...
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Snapdishの料理写真:山椒風味のサルサちょい足し鳥レバーきんかん煮
山椒風味のサルサちょい足し鳥レバーきんかん煮
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Snapdishの料理写真:焼き茄子ポリポリスティック🍆
&茄子ジャム
焼き茄子ポリポリスティック 茄子ジャム
今日のおやつは菜園の朝採り茄子を使い 品作りました どちらも 焼き茄子 からの ...
材料: 焼き茄子 ヘタと皮を除く サラダ油 砂糖 薄力粉 片栗粉 ベ...
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