イタリア  塩  のレシピと料理アイデア

大きいズッキーニ2本 普通の茄子1本 普通の玉ねぎ1個 ニンニク2片にトマト缶1...

水たこ安売りで 面倒なのでスライスしてオリーブオイルとレモンと塩だけ少し良い物を...

トスカーナの郷土料理 これも昔にイタリア出張した味の再現 猪のラグーと食べた記憶...

黒毛和牛肩ロース 石垣の塩 天然塩 エキストラバージン オリーブオイル イタリア...

カポナータです ズッキーニは白 玉ねぎとニンニクとセロリは細かくカットし しっか...

キャンペーンで頂いたチーズでイタリアン 　 ルスティックブリー アジアーゴDOP...

イタリア土産のトリュフ塩 揚げたてポテトが高級感増し増し

ランチ フェンネルの葉 根と茎 オリーヴジュース ペルノー 海塩 白胡椒 透明醤...

　

久しぶりの投稿になります あれから血眼になって紫芋の パープルスイート を探して...

友達のイタリア人 手作り パン粉 オリーブ油 レーズン 松の実 塩コショウを練り...

親戚からもらった完熟メロンにイタリア産生ハムをたっぷり巻き巻き エクストラバージ...

前日の夜からハチミツと塩麹で ニンニク スパイスで漬けこみました 常温に戻してか...

イタリア トスカーノ地方のパン 塩が極端に少ないパン 理由はこの地方の料理が 塩...