イタリアワイン のレシピと料理アイデア

先週某日だんさんとお嬢その1との3人でコルサロさんで夜ごはん食べましたシチリア地...

エビグラタン アジのフライ 手作りパン イタリアワイン

赤イカです少しお高い奴でした 墨は赤イカさばいて生の奴と市販のペーストでソースを...

イタリアワインに合わせたくて バルサミコは飾り的に使うのが定番

手料理 ジンジャーレモンのスカロッピーネ スカロッピーネ 豚もも肉 レモン 檸檬...

カルボナーラです パンチェッタは無いので少し良いベーコンブロック 120g 少し...

すげ 良い和牛が手に入ったんで イタリア 風にタリアータ ステーキをスライスして...

スパゲティ イタリア料理 ワイン

お昼 今日は代休です ワイン飲みます 普通な奴 でも美味しく作ります ソースは多...

さっと茹でた菜の花は　半分に切って塩と少量のオリーブオイルをふっておきます 生ハ...

イタリア気分で花ズッキーニ 揚げたてが美味しい 白ワイン でいただきます

クアトロフロマッシ ョならぬ クアトロハーフ リソ ットでランチ 　イタリア語と...

ペンネカルボナーラ 作ったパンチェッタです マンチーニとポルチーニ最強 ポルチー...

水だこ薄切りにします 少し良いオリーブオイルにニンニクみじん切りと イタパセと塩...