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Snapdishの料理写真:あつし's BAR No.136🍸フェラーリ🇮🇹
あつし s BAR No 136 フェラーリ
フェラーリ ご存知 イタリアの高級スポーツカーメーカー の名がついたカクテルです...
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Snapdishの料理写真:おとなの贅沢時間『オーガニックワインを楽しむ美味しい時間』【公式】料理研究家 指宿さゆり
おとなの贅沢時間 オーガニックワインを楽しむ美味しい時間...
Collaboration with Italian wine sector イ...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ
カルボナーラ
普通なカルボナーラ 少しポルチーニを使い美味しい感じ 晩ご飯 スパゲティ カルボ...
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Snapdishの料理写真:ガルダ・クラシッコ・ロッソ ファビオ・コンタト 2008
ガルダ クラシッコ ロッソ ファビオ コンタト 2008
妻が病み上がりのため自宅でゆっくりワイン この前いただいたイタリアワインはずっし...
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Snapdishの料理写真:ホテイシメジ
ホテイシメジ
ホテイシメジ 一時的に体のアルコール分解を止めてしまう成分を持つキノコ アルコー...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎでサーモンカルパッチョ💕💕💕💕
新玉ねぎでサーモンカルパッチョ
シュトママさんから頂いた新玉ねぎの第2弾 新玉ねぎが主役のサーモンカルパッチョ ...
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Snapdishの料理写真:ラザニア🍝サジタリウス
ラザニア サジタリウス
宇宙船サジタリウスのカエル を思い出すっていうときっと歳がバレる おひるごはんの...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカのアンチョビ炒め🦑
ホタルイカのアンチョビ炒め
冷凍していたホタルイカをにんにく オリーブオイル アンチョビで炒め 白ワインと黒...
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Snapdishの料理写真:アランブリュモン トムヤムクン グリーンカレー タイ風キンメ鯛のアクアパッツァ
アランブリュモン トムヤムクン グリーンカレー タイ風キ...
飲酒記録 ドメーヌ アランブリュモン ガスコーニュ ブラン Domaine Al...
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Snapdishの料理写真:サルティンボッカ
サルティンボッカ
ローマ風です 白ではなくマルサラ酒 ピンクペッパーで 甘味と塩味とピリリ感 晩御...
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Snapdishの料理写真:ラムチョップのハーブマリネのソテー
ラムチョップのハーブマリネのソテー
イタリアワインに合わせたくて バルサミコは飾り的に使うのが定番
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Snapdishの料理写真:タリアテッレボンゴレロッソ
タリアテッレボンゴレロッソ
生トマトと少し良いあさりです 塩味はあさり自身と茹で汁 ニンニクつぶし鷹つめで香...
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Snapdishの料理写真:⑮鯨のカルパッチョ
鯨のカルパッチョ
ニタリクジラの赤身のカルパッチョです 国産蜂蜜の自家製マスタード ケイパー 生胡...
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Snapdishの料理写真:絶品アジアーゴチーズ
絶品アジアーゴチーズ
そして今日は満月 特別な事は何もしなかったけと 今日はワイン て 乾杯 夜こ は...
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