関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:空豆のソテーパルミジャーノ掛け
空豆のソテーパルミジャーノ掛け
完全におつまみです 個人的に簡単なのに白ワインのお供の中でNo 1 薄皮むき焼き...
  • 283
  • 46
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【ビスコッティ / biscotti】
ビスコッティ biscotti
ビスコッティは イタリア生まれのビスケット トスカーナ地方では カントゥッチ c...
レシピをチェック
  • 633
  • 57
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:キタノカオリで100%加水チャバタ
キタノカオリで100 加水チャバタ
キタノカオリを初めて使って 加水100 にして チャバタ チャバタを作っている方...
  • 10,397
  • 128
  • 35
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵も飽きずにタヌキが料理 🤣

[前菜]
沙律生魚片(支那式 はがつおのお刺身)
※写真のもの
※魚の味がしっかりしてて濃厚タレに合う
(かいわれ/茗荷/大葉/細ネギ/アーモンド)
揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える)

※写真はタレを掛ける前です。
※基本タレは陳 健一先生のレシピです
陳 大人謝謝m(_ _)m 

[大菜(主菜)]
鰯のパン粉焼き
※イタリア式

[〆]
御飯と中国式 肉野菜スープの予定 
スープベースに、ユウキ社の
無化調/無添加のガラスープ使用

皆様に乾杯‼️(・∀・)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 今宵も飽きずにタヌキが料理 前菜 沙律生...
鰹 ねぎ お造り お刺身 紫蘇 茗荷 支那料理 中国料理 中華料理 香菜 コリア...
  • 3,384
  • 77
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:11/6  レストラン実習
11 6 レストラン実習
鮑と鳥貝のサラダ 里芋のポタージュ オマール海老のビスク 豚肉とトマトのチーズ焼...
  • 753
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:クラッカーカナッペ(いくら えび)  豚肉ブロッコリーエリンギトマトアンチョビ焼き 舞茸ツナほうれん草トマトソーススパゲッティ 牡蠣ガーリックバター焼き 帆立とびっこ
クラッカーカナッペ いくら えび 豚肉ブロッコリーエリン...
お刺身 マリネ 焼く 炒め物 肉料理 魚料理 野菜料理 スパゲティ トマトソース...
  • 264
  • 47
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:海老とブロッコリー、グラナパダーノのフリッタータ
海老とブロッコリー グラナパダーノのフリッタータ
プリプリの海老とブロッコリー イタリア北部のチーズ グラナパダーノを玉子 玉ねぎ...
  • 685
  • 71
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:ニョッキのセイジバター
ニョッキのセイジバター
ニョッキはカルディの茹でます少しだけ塩 バター溶かしセイジも黒胡椒ホールも入れま...
  • 105
  • 37
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:フリッタータ
フリッタータ
イタリア風オムレツ オーブン焼きです
  • 731
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:イタリア料理いろいろ
イタリア料理いろいろ
イタリア料理教室に参加 楽しかった オーブンが一台しかないのによくこんなに作れた...
  • 656
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼き秋鮭のイタリアンマリネ
焼き秋鮭のイタリアンマリネ
焼いた秋鮭をイタリアンマリネにしました 秋鮭 秋鮭レシピ イタリアンマリネ マリ...
レシピをチェック
  • 93
  • 34
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🌸海老とブラウンマッシュルームのアヒージョ🌸オーブン使用‼️
海老とブラウンマッシュルームのアヒージョ オーブン使用
今日は主人のリクエストでポンデケージョとアヒージョを作ることになりました スキレ...
レシピをチェック
  • 2,116
  • 182
  • 12
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:スパゲティのカリオストロ風少し五ェ門風味
スパゲティのカリオストロ風少し五ェ門風味
ルパンの奴 ポルペッティーノ 牛挽き肉300g パン粉適当 イタパセ適当 オリー...
  • 200
  • 40
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:トマトの肉づめと白菜のオーブン焼き(^^)
トマトの肉づめと白菜のオーブン焼き
トマトの酸味と白菜の水分が美味しいスープになります
  • 428
  • 31
  • 1
  • 1
  • 保存