抱っこクマクッキーのイメージでちぎりパンを作ってみました バレンタインぽくココア...
材料: 強力粉 ココアパウダー 砂糖 ドライイースト 牛乳または豆乳...
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こちら昨夜仕込んで 仕事から帰宅後 焼き上げました 今回は加水92 もう自分でア...
材料: 強力粉 キタノカオリ ゲランドの塩 モルトパウダー 温めた水...
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お初の酵母プルマン ストレートで 釜伸びするのかな どのくらいの粉でいけるかな ...
材料: 強力粉 大麦粉 塩 砂糖 酒粕酵母 水 バター
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