おはようございますO O 昨日は1日出かけていたので パン作る元気が ということ...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 塩 スキムミルク 砂糖 ...
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オツカレサマデース 台風の影響のせいか 今朝仕事に行くとき 凄く涼しかった でも...
材料: 強力粉 グリストミル 冷凍生地用粉 ブリザードイノーバ ゲラ...
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この日のメインがギリシャ料理のムサカだったので サイドメニュー用に焼きました オ...
材料: リスドォル 塩 砂糖 モルト粉 バター 卵 ぬるま湯 ドライ...
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久しぶりにパン焼けた 明日の朝パン 楽しみ 他の用事色々したいのに 1日あっとい...
材料: 米粉 強力粉 塩 セミドライイースト ドライイースト タマゴ...
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happy valentine ババァのあたしはもはや胸キュンする日では ないで...
材料: パン生地 強力粉 バターorマーガリン 砂糖 塩 スキムミル...
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今日は朝からやる気があったので 年に数回しか作らないクロワッサンに挑戦しました ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 溶き卵 水 折り込み用 製菓用 ドリュー...
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こんにちわ もうすぐ春ですね 北陸地方も晴れる日が多くなり どこかへお出かけした...
材料: はるゆたかブレンド ホップ種 牛乳 きび砂糖 塩 生イースト...
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おはようございます 加水80 のバゲットを エンゼル型を使って生イーストで焼き上...
材料: トラディショナル ライ麦 塩 オリゴ糖 モルトパウダー 生イ...
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自分で初めて調合してました ちょっと発酵しすぎかな またリベンジしま す
材料: リスドォル 全粒粉 キャラメル抹茶 砂糖 塩 水 ドライイー...
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