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手料理
  • 2016/02/25
  • 285

キャラメル抹茶とチョコチップのカンパーニュ

レシピ
作り方
1
チョコチップ以外をHBに入れ、7分たったらチョコチップを投入
2
今回ルピシアのキャラメル抹茶と、塩はアルペンザルツを使用
3
ベンチタイム10分したら、発酵カゴに入れ、35度で30分
4
ボウルごと250度で予熱
5
ボウルをかぶせて220度で10分
6
ボウルを取って15分焼く
みんなの投稿 (1)
自分で初めて調合してました。ちょっと発酵しすぎかな?
またリベンジしま~す♡♡