イースト  モルト  のレシピと料理アイデア

バゲット バゲット修行 自家製酵母

久しぶりにバターフィセルを焼いたよ フィセル 紐 はバゲットより短いサイズ なん...

まあるいボールみたいなブールを焼いたよ 準強力粉は自分ブレンドで全粒粉とクルミを...

パン ド ミーにクルミ入れて 小さく焼いてみました 夜の為に焼いたけど いつもの...

とにかくよく伸びてくれて 上がりすぎてしまう

ファイゲヌスバイツェンミッシュブロート 胡桃といちじくのライ麦パン サワー種にず...

秋は栗という言葉に惹かれちゃいますね テーブルブレッド

久しぶりのチャバタ まとめるのがやっと 水菜とチーズ入りを教えてくれた パン焼き...

全粒粉と黒ゴマを使ってブールを作ったよ ブール フランス語 ボール 英語 ソフト...

こんにちは リスドールが300g残り使い切りたくて クリップ頂いてるなかのレシピ...

　

こんにちは きょうの大阪は 久しぶりの快晴 幾分 暑さもやわらぎ 洗濯日和です ...