人気順 イースト  中種生地  のレシピと料理アイデア

こんにちは 2019 08 12 月 今日は 28 の予報です 留守中 冷蔵庫で...

朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...

こんにちは 最近時間があるのでパンばかり焼いてる私 この生地は 中種発酵 より簡...

ライ麦ルヴァン種を使って 中種法で山食パン 本捏ね時にドライイーストを小さじ1 ...

おはようございます こここ1週間怒濤の日が続きました 娘ちゃんの誕生日だったり ...

こんばんわ 今日は角食部の日でしたが 失敗したので投稿はやめました 一応 作った...

ルヴァン種 ほんの少しイーストの生地を取り分けて バゲット クープ4本中2本だけ...

和風 シュトーレン こんばんは クリスマス がまもなくですが 気持ちは もうおせ...

　

ルヴァン種を作ってまして ちょっと元気が無いので 継いで 継いで様子見中 継つづ...

どーしても食べたくて食べたくて 閉店間際のスーパーで材料を買い作ってしまいました

しばらく前に買った発酵かご そのまま なんとなくインテリア状態 シトラス イース...

ライ麦 グラハム粉をたっぷり配合し 生地表面には 押し麦をトッピング ざっくりし...

イースト いちご酵母エキスを使い中種法で仕込みました もちぽよの生地に瑞々しくて...