イースト                page  29  のレシピと料理アイデア

酸っぱいマフィンが食べたくて レモン酵母 中種で 中種使うと ふっくら レモンの...

やっと作った d ok ショートニングとバターは 全量マーガリンに置き換えました...

今日は休日出勤の代休がとれましたので 久しぶりに料理教室に行って来ました o o...

ふわっふわぁのイーストドーナツに 桃の果肉とカルピスクリームサンド

サワー種を使って イースト無しでも ちゃんと発酵して焼けました 今回は胡桃とレー...

手捏ね　ドライイースト 210 　35分 パン ピザ

マリンさん 加水100 ドキドキしながらチャレンジしてみました ダメなら パン粉...

おはようございま す 今朝はパン ヴィエノワを焼きましたーっ o o そのまま食...

クグロフはオーストリア ドイツ フランスのアルザス地方などでクリスマスに食べられ...

単身赴任 簡単料理 パン ベーコンエピ

こちらは数日前から仕込んでいた レーズン酵母の全粒粉カンパーニュ 昨日焼いたもの...

ちゃんとクープが開いた時の 今オーブンにいる酵母のカンパーニュはしっかりのっぺり...

春よ恋 270g 砂糖 20g 塩 4g 牛乳 100g 水 80g バター 2...

カスタードクリームで2種類成形 スタンダードなクリームパンとラム酒漬けドライフル...