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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ！ かけに出てみた！ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし！あれ？私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン！カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
料理想像計算実験科
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
　
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:冷めてもモチモチ✾ 揚げずに作るヘルシーごま団子-芝麻球-
ゆずぽん
冷めてもモチモチ 揚げずに作るヘルシーごま団子 芝麻球
ごま団子好きなんですよ でも 作った後の片付けが面倒なこともあって なかなか作ら...
材料: 生地 白玉粉 片栗粉 砂糖 水 餡子 こしあん ごま油 白ご...
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Snapdishの料理写真:ウーロン茶そば
まみ
ウーロン茶そば
ウーロン茶ベースのめんつゆに梅肉を加えてさっぱりと仕上げました 麺には茶そばを使...
材料: 茶そば 卵 サラダ油 大葉 れんこん ウーロン茶 めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:茶葉でスッキリ味！身欠きにしんの甘露煮
かずぴょん
茶葉でスッキリ味 身欠きにしんの甘露煮
年ほど前 家族で行った冬の京都で にしん蕎麦 をいただきました 上品な関西風の蕎...
材料: ソフト身欠きにしん 緑茶 番茶 ウーロン茶など 水 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豚肉とキノコのバター醤油ピリ辛チャーハン
Saemi Takahashi
豚肉とキノコのバター醤油ピリ辛チャーハン
豚肉とエリンギ 舞茸を油で炒めます ご飯 塩胡椒 鶏ガラ 醤油 バター代わりのマ...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶしゃぶ焼き、添野菜、エノキと卵と水菜のスープ、キムチ(*^ω^*)
ライム
豚しゃぶしゃぶ焼き 添野菜 エノキと卵と水菜のスープ キ...
豚しゃぶしゃぶ用の肉をフライパンで両面サッと焼きました 塩コショウで 油サッパリ...
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Snapdishの料理写真:黄檗宗料理研究会へ行ってきました！ #登志子のキッチン
登志子
黄檗宗料理研究会へ行ってきました 登志子のキッチン
黄檗宗料理研究会へ行ってきました 　　　黄檗宗は 中国の隠元禅師によって伝えられ...
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Snapdishの料理写真:電気圧力鍋活用【第7弾】豚の角煮
naho_nona
電気圧力鍋活用 第7弾 豚の角煮
豚の角煮 柔らかく出来てニヤニヤです 艸 電気圧力鍋活用 第7弾 おせち料理の試...
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Snapdishの料理写真:餃子の山﨑　お通し
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餃子の山 　お通し
今回30泊しているホテル近くに 前から気になっていた鉄鍋餃子のお店 餃子の山 が...
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Snapdishの料理写真:餃子の山﨑　鉄鍋餃子10個
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餃子の山 　鉄鍋餃子10個
今回30泊しているホテル近くに 前から気になっていた鉄鍋餃子のお店 餃子の山 が...
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Snapdishの料理写真:台湾油飯, 豚足
女神
台湾油飯 豚足
中華おこわ 中華料理 台湾料理 肉料理 台湾ウーロン茶
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Snapdishの料理写真:餃子の山﨑　麻婆豆腐
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餃子の山 　麻婆豆腐
今回30泊しているホテル近くに 前から気になっていた鉄鍋餃子のお店 餃子の山 が...
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Snapdishの料理写真:餃子の山﨑　油淋鶏
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餃子の山 　油淋鶏
今回30泊しているホテル近くに 前から気になっていた鉄鍋餃子のお店 餃子の山 が...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏定食@小尾羊浦和店 ランチパスポート価格¥750→¥540
ま〜ちん
油淋鶏定食 小尾羊浦和店 ランチパスポート価格 750 ...
場所が分かりづらかったのですが ヨーカドー近くのABCマートがあるビル4F 11...
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