先日行ったファーマーズマーケットで 椎茸の軸ばかりの袋入りが売られていたのでゲッ...
材料: あさり剥き身 椎茸の軸 いんげん 新玉葱 青じそ ニンニクす...
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冷凍の桜えび をスーパーで見つけたので ちゃちゃっと簡単にできる和風豆乳クリーム...
材料: 釜揚げ桜えび ツナ缶 豆乳 白だし オリーブオイル 胡椒 薬...
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秋の旬野菜だけの晩ご飯 春菊と海老で蒸し餃子 茎も葉っぱもザクザク切って海老の身...
材料: 海老 豚ひき肉 春菊 ねぎ 椎茸 生姜 餃子の皮 ごま油 醤...
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愛媛産の茄子やピーマン とうもろこし 海老の串刺し 豆腐も焼いて ひしおを乗せて...
材料: 豚薄切り肉 えのき 大葉 茄子 ピーマン パプリカ とうもろ...
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おはようございます 清々しい天気です 昨日も帰りが遅く見回れてない中アップ失礼し...
材料: はんぺん シュレッドチーズ 乾燥小エビ あみえび パン粉 粉...
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カラッと揚がった春巻きの皮のパリパリ食感 大好きだけど 私には面倒な料理の部類 ...
材料: 春巻きの皮 卵 白だし 水 辛子明太子 長芋 青じそ 水溶き...
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春っぽい素材をつかった ちらし寿司ならぬ ちらし天丼みたいな一皿です 笑 今回の...
材料: 味醂 醤油 砂糖 まほうだし 白出汁 か だしの素等 千切り...
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おはようございます 寒いですね インフルが流行って来てます 風邪引かないようにね...
材料: もやし 大葉 干しエビ 天ぷら粉 水と酒 片栗粉
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こんばんは 今日はこれからの時期にぴったり サッパリな梅を使った鶏塩麻婆豆腐を作...
材料: お豆腐 鶏ひき肉 ネギ 梅 今回は紀州南高梅 大葉 刻み海苔...
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