旦那がお気に入りメニューです ダンナはパクチー嫌いだけど 細かく刻んで少しトッピ...
材料: 野菜は好きなもの 牛肉又は合挽き 日本酒 お肉の下味 パクチ...
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ご飯がすすむおかずです ベースになっている味は青椒肉絲ですが この定番の味にコチ...
材料: ピーマン パプリカ ヘタと種を除いて 豚肉 塩 胡椒 片栗粉...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます これまで作ってきた オイスター醤油ベース...
材料: 豚ロースや豚肩ロースの豚カツ用 お酒 醤油 胡麻油 すりおろ...
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旬の筍 お友達に立派な水煮をいただきました かなり大きな筍だったので 下の方の少...
材料: 四川風麻婆餡 豚ひき肉 しょうが みじん切り にんにく みじ...
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安売り次第で150円 200円くらいでできちゃいます 油揚げがボリームを出すので...
材料: 豆苗 水菜でもok 油揚げ 下処理 重曹 しなくてもok 水...
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鶏胸肉で 青椒肉絲もどきを作ろうと 思ったら タケノコ買い忘れ 代わりにレンコン...
材料: 鶏胸肉 レンコン ピーマン 黄色パプリカ キクラゲ オイスタ...
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ご飯おかわり必須です 人 白いご飯がモリモリ食べたくなる中華炒め 簡単なので是非...
材料: 鶏もも肉 ピーマン 玉ねぎ A オイスターソース 醤油 みり...
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我が家の夏の定番 中華風ツナ味噌ゴーヤ 今年もまた作りましたよー こちらゴーヤの...
材料: ゴーヤ ツナ缶 ごま油 合わせ味噌 みりん 砂糖 オイスター...
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大好きな中華料理の鶏肉とカシューナッツの炒めものを 手軽に鶏胸肉とミックスナッツ...
材料: 鶏胸肉 酒 液体塩麹 こしょう ミックスナッツ 無塩でロース...
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こってりかと思いきや マッシュルームと大葉を入れることにより あっさりにへーんし...
材料: 牛肉なんでも マッシュルーム しょうが ニンニク 醤油 オイ...
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今日は 三男の引渡し訓練があった他 私用が重なりあちこちお出かけ とっても忙しい...
材料: セロリ 魚肉ソーセージ オイスターソース マヨネーズ 塩 胡...
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ニンニクの芽をいただいたので鶏肉とオイスターソースで炒めたよん 土曜日だからニン...
材料: 鶏肉 鶏肉下味 酒 塩麹 片栗粉 調味料 おろしニンニク お...
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