麺が美味しいから 具はシンプルに
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木耳は細切りでしたが 大きめをゴロンゴロンと入れても 歯ごたえが楽しめます
材料: 豚肉 木耳 水又はお湯で戻す エリンギ 青梗菜 オイスターソ...
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炊飯器で作るカオマンガイ 生肉の塊を そのまま入れるのは抵抗があるので サッと両...
材料: 鶏もも肉 酒と塩で下味 米 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り...
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水 リットルにナンプラー大さじ3 4 アサリの出汁と大根の甘味で美味しいスープに...
材料: アサリ 大根 人参 ヌクマム ナンプラー パクチー 胡麻油 ...
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