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Snapdishの料理写真:台湾風やきとり
台湾風やきとり
五香粉使って 甘めに仕上げておけば台湾風だとか そうじゃないとか 勝手に台湾風名...
材料: 鶏もも肉 オイスターソース 老抽王 醤油 紹興酒 五香粉 白...
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Snapdishの料理写真:アンチョビパスタ〜アヒージョオイルリメイク💗
アンチョビパスタ アヒージョオイルリメイク
昨日のランチです アヒージョオイルを残しておいたのでリメイクパスタ作ったよ いつ...
材料: パスタ アヒージョオイル アンチョビかツナ オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:牛肉とセロリのオイスターソース餃子
牛肉とセロリのオイスターソース餃子
牛ひき肉とセロリの蒸し餃子です 餡の味付けは 伝統派 のオイスターソースで 李錦...
材料: 餃子の皮 餃子の餡 牛ひき肉 セロリ キャベツ しいたけ 大...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進む♪簡単激ウマ!からちゃん風スタミナ納豆
ご飯が進む 簡単激ウマ からちゃん風スタミナ納豆
皆さん昨日のケンミンショー見ました その中で紹介されていた 鳥取県の給食メニュー...
材料: 鶏ひき肉 ひきわり納豆 にんにく 生姜 ごま油 香りつづくと...
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Snapdishの料理写真:作りおきにも◎やみつき秋の常備菜♪ご飯が進む!きのこのピリ辛佃煮
作りおきにも やみつき秋の常備菜 ご飯が進む きのこのピ...
やみつき秋の常備菜 ピリ辛きのこの佃煮 これ何年か前に投稿していますが かなり下...
材料: 舞茸 しいたけ だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 醤油 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:本格的な香り♬ルーロー混ぜ麺
本格的な香り ルーロー混ぜ麺
こんにちは お久しぶりです お彼岸やら娘の誕生日などなど 用事が重なり放置でした...
材料: 中華麺 豚バラ薄切り肉 長ねぎの青い部分 茹で玉子 五香粉 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐 #おうちで中華三昧
麻婆豆腐 おうちで中華三昧
参考 料理研究家リュウジさんの 至高の麻婆豆腐 ユウキ食品さんのの甜麺醤 トウチ...
材料: 豚肉 豆腐 豆板醤 甜麺醤 オイスターソース 鶏ガラ出汁の素...
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Snapdishの料理写真:オイスターキムチ餃子*
オイスターキムチ餃子
久しぶりの投稿になります ユウキ食品さんの XO醤 科学調味料無添加のオイスター...
材料: 豚ひき肉 ニラ みじん切り チンゲン菜 みじん切り 白菜キム...
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Snapdishの料理写真:ホールトマトが無くても👌なんちゃってミートソースパスタ😊
ホールトマトが無くても なんちゃってミートソースパスタ
前にオイスターミートソースの中華オムライスを作った時にあれ これってトマト入れた...
材料: 牛切り落としまたはひき肉 甜麺醤または赤味噌 ニンニクみじん...
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Snapdishの料理写真:家常豆腐
家常豆腐
ジャアジャン ジャアツァン ジャアチャン 何て読むのかわからず 我家の呼名はイエ...
材料: 豚肉 塩 胡椒 酒 片栗粉 油 厚揚げ キクラゲ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:昨日のパパごはん
昨日のパパごはん
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め さくらさんの真似っこした蓮根の黒胡椒炒...
材料: 牛モモ肉200 250g ブロッコリー200g 長ネギみじん...
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Snapdishの料理写真:大エビ台湾ジャー🔥
大エビ台湾ジャー
紹興酒と日本酒をたっぷり吸わせた海老のスープが美味しい簡単料理です 料理名は 姉...
材料: 殻付き大エビ えのきだけ ほぐす ピーマン 乱切り 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:塩チンジャオ👲
塩チンジャオ
今夜はまたまた味覇使いの中華です 塩味のチンジャオロースという事で レシピ記載の...
材料: 豚ロース薄切り肉 たけのこ水煮 ピーマン 椎茸 塩麹 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:からあげとくるくる大葉つぶみそとんかつ
弟家族への差し入れ
からあげとくるくる大葉つぶみそとんかつ 弟家族への差し入...
弟の家の近く迄行くので 差し入れ 唐揚げとしゃぶしゃぶ用の豚ロースでつぶみそもと...
材料: 豚ロースの薄切り 小麦粉 つぶみそ 塩こしょう
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