家常豆腐

ジャアジャン？ジャアツァン？ジャアチャン？
何て読むのかわからず、我家の呼名はイエツネドウフ😆

Norikoちゃん(´▽｀)❁
おはよー

わたしも、これはなんて読むのかな〜って思ってたのー😳✨
中華かなー？味付けがそうだもんね😋💗💗💗とっても美味しそ(∗vᴗv∗)

厚揚げ豆腐にもしっかりお味が染み込んでそうだし、キクラゲも入ってて歯ごたえがいいね！

干し椎茸の旨みもしっかりと隠し味になってそう😊✨
熱々で食べたいな😆❤️
ネギがたっぷりなスナップにもやられちゃったー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )*⑅❤

イエツネ！私もそう読んじゃったけど、それでも良いよね😆👍👍

桜央理ちゃん♡
こんにちは〜(^-^)/

コレ、豚肉・厚揚げ・青ネギあれば、あとは乾物だから、お手軽なんだよね♫
それにボリュームもあって旦那が喜ぶから、一石二鳥なの〜😙
更に大豆製品に乾物で栄養価も高いでしょ✨
だから一石三鳥かな(*´∀`)♪

ネギは冷蔵庫にあったのを使っちゃったけど、そういうのもイエツネも、家庭料理ならアリだよね😜

来てくれてありがと〜(*´∇｀*)💓

のりちゃん(^〇^)

寒いね～💦 こちら週末は☔だよ。
まだ降ってないけど…降りそう😹

名前イエツネ豆腐なんだね。😄👌👌
中華料理だね。

木耳入って コリコリいいわ➰♥😋
中華丼にしてもよさそう。
🍚にかける。(°▽°)

最近何でも🍚かけたり 乗っけたり😅

干し椎茸の戻し汁 使わなきゃ‼
私も戻したら 必ず 使ってたよ。
炊き込み🍚とかにも。😄

豆板醤、甜麺醤、オイスターソース😍
好き💓 豆板醤はやや多めに使いたい。
🔥😋😋

豚肉、厚揚げ、ネギね！✔しておこう。（＾＿－）💕

norikoちゃん こんばんは🌙
あちらにコメントありがとう😊

こういう名前のお料理初めて聞いたよ(*^^*)
レシピみたら、中華だもんね！
色が、ほんとおいしそー💖私も辛めがいいな💕

ごはんに乗っけて食べたいー🤤

家常いえつね？って徳川家何代目みたいな名前だね😂😂😂

材料みてきたけど、めっちゃ🍺進みそうだね💕💕💕

美味しそう😍😍😍

ゆみちゃん♡
こんばんは〜💫

四川の家庭料理なんだけど、私、読めない💦
だからイエツネ豆腐😅
四川なのに辛くしないんだよ🌶
でも🌶🌶🌶でも美味しいと思う。

✔️してくれたの❓
そしたらお味は好みに調節してね。
結構目分量なの😆

🍚かけてももちろん😉👌
椎茸とキクラゲで、麻婆豆腐とはまた違う味わいだよ〜🇨🇳

そういえば、干し椎茸使った炊き込みご飯って作ったことないわ。美味しそうだね〜😃💓

こっちも明日は☂️らしい。

寒い雨で体調崩さないようにね〜(^-^)/💗

ちゃーちゃん♡
こんばんは〜(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

甜麺醤と醤油ベースにオイスターソースでコク増しするからこんな色になるのよ😙

ちゃーちゃんも辛い物好きなのねっ🌶🌶🌶💕

ごぼうさん、美味しそうだったよ〜🤤💕

来てくれてありがとう😊

Tomokoさん♡
こんばんは〜(^o^)/

徳川、ウケちゃった🤣🤣🤣
歴史上にはいないけど末裔にいたりして⁉️🤔

濃いめだから🍺進みますよー‼️
でも辛さとニンニクは程々です😆

これは味が濃くて美味しそうだね
レシピをじっくり見ちゃいました😊

未起さん♡
こんばんは〜💫

だいたいこんなもん🥄
感覚で作っておりまして、作る度にお味が若干違います。なので今回は味噌感強しのクレームがありました😆

辛さ控え目な、しっかり味の四川家庭料理です😄

私もイエツネドウフって読んだわ😂中華料理なんだね❣️
お豆腐だとヘルシーでお腹いっぱいになるしいいね⤴︎乾物入ってるのも好みだよ💕

咲きちゃん♡

もうイエツネで良いでしょ😉
同じ四川でも麻婆豆腐とは違って辛さ控え目、食べ応えのあるお料理なの。
乾物と３つの材料で出来るから、結構使えるのよ。今回もお肉ちょっとしかなかったけど、気にしなーい😅

遅くにごめんね🙏
おやすみなさーい😌💫

初めて聞きましたぁ🆕👂‼
「家常」イエツネ(笑)広東料理系ですかね？？
あと、レシピの「わけぎ」が、どうしても「わきげ」って読んでしまう(笑)すみません🙏💦

この味、ご飯🍚にめっちゃ合いそう😍
🍺にも😁👍

ひとみんさん♡
こんばんは〜(^-^)/

広東ぽいんですけど、四川の家庭料理なんです🇨🇳 でもそんなに辛く無く🌶
ガッツリご飯にも🍺にもいけますよ😁

読み間違えあるあるだと思います😆
ホントに入ってたら恥ずかしい〜\(//∇//)\💦💦