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野菜と春雨炒め
春雨炒めを作りました いつもの醤油味が物足りなかったのですが オイスターソースを...
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ドレスド炒飯なめ茸 餡掛け
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Snapdishの料理写真:豚バラとカラフル野菜noオイスター炒めのっけ☆ぶっかけ蕎麦
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PR 野菜炒めにオイスターソース加えるだけで いつもコクが出てホント美味しい そ...
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Snapdishの料理写真:シーフードミックス野菜のオイスターソース牡蠣だし醤油炒め卵入り
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シーフードミックス 解凍してフライパンに胡麻油 酒 桃屋刻み生姜 桃屋刻みにんに...
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クア ミー
世界の食卓探検隊 ラオスの麺料理クア ミーを作りました 焼きそばみたいなものかな...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』【お父たまのお弁当】
aya
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かなり久しぶりに 実家に帰って参りました そして今日からお父たまのお弁当を作ろう...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
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またまた牡蠣料理です w 美味しいから まっいいか 牡蠣に酒 塩胡椒し 片栗粉を...
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