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Snapdishの料理写真:Mizukiさんの、切干大根とさつま揚げのピリ辛煮☆
Mizukiさんの 切干大根とさつま揚げのピリ辛煮
常備菜を作りたくて 少し前にセールで買って置いたさつま揚げも使いたくて どうしよ...
材料: 切干大根 さつま揚げ ごま油 鷹の爪 小口切り 水 和風だし...
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Snapdishの料理写真:レモン酵母🍋で田舎パン💕でけた💪😝✨
レモン酵母 で田舎パン でけた
酵母が失敗続きだったり 土鍋が我が家に来てから すっかりパン を焼かなくなって ...
材料: A 強力粉 塩 B 元種 酵母液 水
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Snapdishの料理写真:同時に三種類 ソーセージパンとあんぱんとデニッシュ風パン
同時に三種類 ソーセージパンとあんぱんとデニッシュ風パン
連投失礼します 一次発酵まで終わった生地を取り分けて バターを折り込んで デニッ...
材料: 好きなパン生地 惣菜の具 折り込み用のバター
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Snapdishの料理写真:ドレ味噌🎶茶わん蒸しの梅タレかけ👌😁✨
ドレ味噌 茶わん蒸しの梅タレかけ
頂いた味ぽんマイルドで 今日の夕飯の一品 ドレ味噌 茶わん蒸しの梅タレかけを 作...
材料: 豆の乳 味噌 みりん 白だし 溶きタマ ご 塩 椎茸 エビ ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで♪
厚揚げとピーマンの炒め物
万能味ソースで 厚揚げとピーマンの炒め物
いつもはタニタ食堂減塩味噌を使ってるのですが汗を沢山かく夏場はこちらにしようとお...
材料: 厚揚げ ピーマン お味噌 中濃ソース 卵 マヨネーズ 米油 ...
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Snapdishの料理写真:Pot-au-feu   スープも一緒に。
Pot au feu スープも一緒に
鎌倉ハムさんのベーコンを頂いたので
材料: 鎌倉ハムのベーコン お好きな野菜 スープストック 月桂樹の葉...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
鯖の味噌煮も お水に酒 味醂 or甘酒 にとろける味噌をピュ っと入れたスープで...
材料: 鯖の切り身 水 酒 とろける味噌 味醂 or甘酒 白葱 生姜
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Snapdishの料理写真:コンソメいらないよ〜                                     鶏手羽元のカチャトーレ                                  (鶏肉のトマト煮)
コンソメいらないよ 鶏手羽元のカチャトーレ 鶏肉のトマト...
先日の中川シェフのおうち晩ごはんが おいしそうで 中川シェフの 動画を見ながら ...
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Snapdishの料理写真:ツナチーズパンと黒胡椒ソーセージパン
ツナチーズパンと黒胡椒ソーセージパン
今日のお弁当プラスのパン よく食べる男子たち
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ドライイースト 水 バター
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Snapdishの料理写真:油脂無しの角食 みかん酵母
油脂無しの角食 みかん酵母
バターを入れずに焼いてみました 娘の好きな 鎌倉の食パン専門店ブレッドコー の食...
材料: テリア特号南部小麦
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Snapdishの料理写真:【おうち居酒屋ごはん】ゴーヤとオクラのネバネバ胡麻おかか和え
おうち居酒屋ごはん ゴーヤとオクラのネバネバ胡麻おかか和...
私が1番好きなゴーヤの食べ方 これかなり前に投稿したことがあるけど 前に投稿した...
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Snapdishの料理写真:ルッコラサラダ🥗
ルッコラサラダ
嬉しい栄養がたっぷりのルッコラでサラダ 美肌効果と活性酸素の抑制効果に期待大
材料: ルッコラ 鎌倉ロースハム モッツァレラチーズ ハーブソルト ...
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Snapdishの料理写真:チーズと胡桃のカンパーニュ ヨーグルト酵母と甘麹
チーズと胡桃のカンパーニュ ヨーグルト酵母と甘麹
おかげ様で 400投稿になりました こんなに続くとは思いませんでした 最初は 自...
材料: リスドオル 塩 甘麹 ヨーグルト酵母 水 チーズ 胡桃
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Snapdishの料理写真:鶏とズッキーニのマヨポン焼き
鶏とズッキーニのマヨポン焼き
鶏とズッキーニのマヨポン焼き 大根の味噌汁 もずく酢 ブロッコリーのおかかチーズ...
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