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Snapdishの料理写真:まぐろのどて煮
まぐろのどて煮
名古屋めし どて煮 普通は牛スジとコンニャクをみそダレで煮込みますが 今日はオリ...
材料: つけて味噌かけて味噌 水 マグロ コンニャク 三温糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:梅の実ひじき   大好きな博多土産を再現してみました🍀
梅の実ひじき 大好きな博多土産を再現してみました
博多に行くと 必ずお土産に買う 梅の実ひじき ごはんのお供に最高です 我が家では...
材料: ひじき カリカリ梅 水 醤油 味醂 酒 酢 砂糖 白ごま
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Snapdishの料理写真:安い豚モモでもやわやわ〜🌸茹で豚中華風🐷🇨🇳
安い豚モモでもやわやわ 茹で豚中華風
ずっと以前クックパッドのモニターに当選した時につくレポしたレシピ アレンジしてち...
材料: 豚モモ薄切り 薄力粉 しめじ ニンニク オイスターソース 醤...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ卵の炒飯
ふわふわ卵の炒飯
たまごはオイスターソースと混ぜて ふんわりあとのせ 今回は玄米ですが 白米の甘み...
材料: 卵 とくたま 温かいごはん 焼豚 ザーサイ ねぎ 万能ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:1週間前から仕込んでたオリジナルのタレ❤️
1週間前から仕込んでたオリジナルのタレ
刻み玉ねぎ 青唐辛子 半割にしたニンニク を醤油 梅エキス でヒタヒタに浸けて1...
材料: 刻みタマネギ 青唐辛子 ニンニク 醤油 メシル 梅シロップ ...
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Snapdishの料理写真:私のオリジナルだし醤油
私のオリジナルだし醤油
炒め物やから揚げの漬け込みダレ チャーハンの味付けetc 何かと万能な調味料とし...
材料: 醤油 にんにく かつお節 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:おばあちゃん直伝の味★ズボラほうとう
おばあちゃん直伝の味 ズボラほうとう
麺から手作り 家にあるものでほかほか温まりましょう 祖母が生前よくわたしに作って...
材料: 小麦粉 塩 水 かぼちゃ 冷凍かぼちゃで時短 ねぎ もしくは...
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Snapdishの料理写真:牛肩ロースのステーキ オリジナル醤油ソースとともに
牛肩ロースのステーキ オリジナル醤油ソースとともに
牛肩ロースはサーロインと違ってお安いところが魅力 脂身も少ないのでお肉を食べてる...
材料: 牛肩ロース 塩胡椒 バター 白ワイン ソース 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ヨッチャンさんの焼肉用オリジナルのタレ😋
ヨッチャンさんの焼肉用オリジナルのタレ
青唐辛子がなくて赤とうがらしで代用 梅エキスはノンオイルしそドレで代用 ちょっと...
材料: 生赤とうがらし 玉ねぎ にんにく ローリエ つけダレ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:手作り胡麻豆腐
手作り胡麻豆腐
先週のお料理大会から これは私のオリジナルではありません はるか昔に習った胡麻豆...
材料: 練りごま 吉野葛 だし汁 わさび だし醤油
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Snapdishの料理写真:風邪に負けるな!じんわりほろ~り参鶏湯風雑炊♪
風邪に負けるな じんわりほろ り参鶏湯風雑炊
こんばんは インフルエンザめちゃめちゃ流行っていますね 汗 来週末は小学校の学習...
材料: 鶏手羽元 もち米又は米 生姜 にんにく 長ねぎ あればクコの...
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Snapdishの料理写真:シャリアピンステーキ丼
シャリアピンステーキ丼
食戟のソーマってご存知ですか 旦那と見てるんですが 出てくる料理がどれもこれも美...
材料: サーロインステーキ 2枚で1200円 玉ねぎ バター 塩胡椒...
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