まぐろのどて煮

名古屋めし どて煮。普通は牛スジとコンニャクをみそダレで煮込みますが、今日はオリジナルでマグロにしました😋

愛知の家庭では常備されているナカモのつけて味噌かけて味噌を使用したレシピを追加しました。