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Snapdishの料理写真:モッツァレラとタコのバジル風味♪
モッツァレラとタコのバジル風味
ワインに合うこと間違いなし ピンクペッパーがいい香り
材料: モッツァレラ ゆでだこ バジル オリーブ油 塩 ピンクペッパ...
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Snapdishの料理写真:パンでグラタン★彡
パンでグラタン 彡
バターや小麦粉を使わず簡単にグラタン風に仕上がります
材料: フランスパン 生クリーム 固形コンソメ 中の具材 鳥肉 ほう...
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Snapdishの料理写真:豆腐と野菜のトマトチーズ焼き
豆腐と野菜のトマトチーズ焼き
ワインに合うやつ と作り始めたのだけれど ラー油を入れたので もしやビールの方が...
材料: 豆腐 野菜 トマト以外 オイスターソース ラー油 チーズ プ...
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Snapdishの料理写真:マグロアボガド大好きディップ😋
マグロアボガド大好きディップ
友達ん家で好きなディップの話してたら急にそれ食べたいと言われ 作った時の写真が出...
材料: 食べ頃アボガド マグロかマグロの叩いたやつ レモン汁 塩と旨...
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Snapdishの料理写真:ホシノ酵母のフォカッチャ💓
ホシノ酵母のフォカッチャ
久々ホシノで焼いたら生地だれた あっついので 水分の量 温度に気をつけるべし
材料: 国産強力粉 300g 塩4g 砂糖8g ホシノ生種21g 水...
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Snapdishの料理写真:悲しい男子大学生によるクリスマスディナー カプレーゼ編
悲しい男子大学生によるクリスマスディナー カプレーゼ編
非リアなのでクリスマスにディナー作りました その中の一品です 簡単な割におしゃれ...
材料: トマト クリームチーズ 生ハム オリーブオイル バジル 岩塩
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Snapdishの料理写真:じゃがいものガレット♥
じゃがいものガレット
写真のポテトガレットは中くらいの新じゃがを つ使いました フライパンのサイズは2...
材料: じゃがいも ウインナー チーズ 塩コショウ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:蕪のガーリックじゃこオイル漬け
蕪のガーリックじゃこオイル漬け
意外にも好評だった副菜 蕪を生で美味しくたべる料理
材料: 蕪 じゃこ 鷹の爪 みじん切りのニンニク exvオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉を使ってクリスマスサラダ🥗
大豆のお肉を使ってクリスマスサラダ
大豆のお肉ブロックタイプにしっかりと味を染み込ませてサラダを作りました 大豆のお...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ かぼす 蜂蜜 醤油 粒マスタード ...
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Snapdishの料理写真:小鯛のフィデウア♪ 魚介の旨みが美味し♡
小鯛のフィデウア 魚介の旨みが美味し
小鯛のフィデウア パスタを使ったパエリア アサリの旨味を吸ったカッペリーニが美味...
材料: 小鯛 カッペリーニ あさり 玉ねぎ パプリカ トマト 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
今回はアイス 苺 はちみつをトッピングしてみました ちなみに前の投稿でマーガリン...
材料: 卵 グラニュー糖 フランスパン オリーブオイル or
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Snapdishの料理写真:豆乳塩麹マヨネーズ
豆乳塩麹マヨネーズ
発酵料理 野菜の日 8月31日
材料: 豆乳 オリーブオイル 酢 塩麹
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Snapdishの料理写真:アクアパッツ風パエリア
アクアパッツ風パエリア
豪華版パエリアとして
材料: 真鯛 イカ 海老 アサリ パプリカ赤 ピーマン コメ オリー...
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Snapdishの料理写真:お祝い前菜 糀甘酒を使って2品
お祝い前菜 糀甘酒を使って 品
生牡蠣 ホタルイカの酢味噌和え 味噌 酢 糀甘酒 新玉ねぎの茶碗蒸し 糀甘酒入り
材料: 新玉ねぎ コンソメ 水 糀甘酒 卵 オリーブオイル
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