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Snapdishの料理写真:ローマの秘密の食堂風なす炒め
ローマの秘密の食堂風なす炒め
久しぶりに作りました 猛烈美味しい茄子料理 冷やして今宵のワイン友 今回は赤茄子...
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Snapdishの料理写真:ポモドーロのフジッリ
ポモドーロのフジッリ
作ってたポモドーロソースストック タイムとにんにく多め フジッリはトマトソースに...
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Snapdishの料理写真:いとより鯛のソテーと秋野菜のオーブン焼き
いとより鯛のソテーと秋野菜のオーブン焼き
いとより鯛は下味をして薄力粉をまぶし 皮目から焼いて仕上げはバターの泡でアロゼ ...
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Snapdishの料理写真:ボロボロボロネーゼのペッパークリームチーズ乗せ
ボロボロボロネーゼのペッパークリームチーズ乗せ
つ前に投稿した苺のサラダに合わせて作りたかったのが 笠原将弘さんのお弟子さん ヨ...
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Snapdishの料理写真:さっぱりこくうま♪チキンと梅、紫蘇のパスタ
さっぱりこくうま チキンと梅 紫蘇のパスタ
うちでみんなが大好きなパスタ レモンで下味をつけた鶏肉は 分解酵素のおかげで柔ら...
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キノコとチーズのパスタ
ん トリュフとかポルチーニが入ってる と家族に聞かれて思わず はい と答えてしま...
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Snapdishの料理写真:10/23の夕食
海老ピラフ🦐
10 23の夕食 海老ピラフ
夕食 海老ピラフ 海老 玉ねぎ ニンジン ピーマン マッシュルーム 舞茸 オリー...
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Snapdishの料理写真:北海道産生秋鮭で作る✨鮭🐟とキノコ🍄のクリームパスタ🍝
北海道産生秋鮭で作る 鮭 とキノコ のクリームパスタ
北海道産生秋鮭で作る 鮭 とキノコ のクリームパスタ おはようございます ご無沙...
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Snapdishの料理写真:ハナビラタケとマッシュルームとアスパラガスのアンチョビのアヒージョ
ハナビラタケとマッシュルームとアスパラガスのアンチョビの...
ハナビラタケが 余っていたので マッシュルームと一緒にアヒージョにしました アス...
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Snapdishの料理写真:ありのままに切って作る✨菊芋の金平
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ありのままに切って作る 菊芋の金平 レシピあり おはようございます 先日 かっぱ...
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Snapdishの料理写真:フルーツたっぷりのせフレンチトースト朝ごはん。ゆっくり起きる休日の朝×フレンチトーストの組み合わせ最高の極み。

#本日の朝ごはん
◎フレンチトースト
 卵1、アーモンドミルク100ccをよく混ぜ、耳を落とした4枚切りパンを前日の夜につけておく。バターで弱火で焼き、はちみつとフルーツをたっぷりのせる。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎ヨーグルト
◎アーモンドミルクラテ
フルーツたっぷりのせフレンチトースト朝ごはん ゆっくり起...
 
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Snapdishの料理写真:夜ごはん♡トマト缶で簡単♥︎シーフードトマトドリア♡
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夜ごはん トマト缶で簡単 シーフードトマトドリア
5月27日の夜ごはん ベーコンと海老のトマトドリアと チキンサラダ あとポトフで...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:ミネストローネのスパゲッティ
ミネストローネのスパゲッティ
ミネストローネのスパゲッティ出来ました そのままです わら フライパンにミネスト...
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