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Snapdishの料理写真:スパゲッティ・アラボッカ Spaghetti alla vodka
スパゲッティ アラボッカ Spaghetti alla ...
伏特加番茄奶油意面 ウォッカ入りトマトクリームソースのことをアラボッカと言うらし...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 唐辛子 トマト ウォッカ ...
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Snapdishの料理写真:スペインアラゴン地方の家庭料理・鶏のチリンドロンソース煮
スペインアラゴン地方の家庭料理 鶏のチリンドロンソース煮
スペイン料理 鶏肉 煮込み料理
材料: 鶏もも肉 ベーコン パプリカ 赤黄緑 ニンニク 玉ねぎ トマ...
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Snapdishの料理写真:カジキのソテー 地中海風ソース
カジキのソテー 地中海風ソース
数年前にワインバーで食べて美味しかったので 再現してみました
材料: カジキ 小麦粉 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル ホールトマ...
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Snapdishの料理写真:ホントに簡単‼ orimamaさんのこねないパン
ホントに簡単 orimamaさんのこねないパン
orimamaさんの こねないパンシリーズ 気になっていたので作ってみました 短...
材料: ニシンのアクアパッツァ ニシン ブロッコリー あさり 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:♯1113 アヒージョ♪
1113 アヒージョ
バゲット必須 旨みの詰まったオイルは余ったらシンプルにパスタを絡めて 簡単料理 ...
材料: オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 アンチョビ あれば 好みの...
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Snapdishの料理写真:本格的材料で♪リボンファルファッレのカルボナーラ
本格的材料で リボンファルファッレのカルボナーラ
ダ に 本格的材料でカルボナーラを作っていただいたら それがと っても美味しすぎ...
材料: ファルファッレ リボン型 パンチェッタ オリーブオイル 潰し...
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Snapdishの料理写真:野菜の水分で煮込む♪鶏肉のローマ風煮込み
野菜の水分で煮込む 鶏肉のローマ風煮込み
水やスープは加えずに ホールトマトとパプリカの水分で煮込む料理です o トロトロ...
材料: 鶏モモ肉 パプリカ 赤と黄 ホールトマト ニンニク 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:柔らかジューシィ♪豚塊肉のポットロースト*ソースのおまけ付き
柔らかジューシィ 豚塊肉のポットロースト ソースのおまけ...
ポットローストは時間はかかりますが基本放置なので その間付け合わせや副菜の準備が...
材料: 豚肩ロースブロック タマネギ ニンニク ドライプルーン お好...
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Snapdishの料理写真:キャベツとキノコのアンチョビペペロンチーノ
キャベツとキノコのアンチョビペペロンチーノ
本日の彼弁 夜勤明けの彼夜ご飯作って お弁当作って 家が職場なので家をお掃除して...
材料: パスタ キャベツ えのき しめじ ニンニク 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...
材料: 牛ほほ肉 なるべくスジを残したもの 赤ワイン 日本酒 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:スパニッシュオムレツで、具沢山サンドも楽々サンド❤︎
スパニッシュオムレツで 具沢山サンドも楽々サンド
具沢山サンドは サンドする時せっかく積み上げた具材がバラけることも 意外とコツが...
材料: 食パン6枚切り たまご 牛乳 マヨネーズ コンソメ顆粒 ブラ...
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Snapdishの料理写真:ミラノ風オーソブッコ
ミラノ風オーソブッコ
仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:豚ばら肉のクミン、ウーシャンフェン焼き
豚ばら肉のクミン ウーシャンフェン焼き
クミン ウーシャンフェン好きで適当に作ってみましたが思いの外旨かったです ビール...
材料: 豚バラ塊肉 ニンニク クミンパウダー 五香粉 ウーシャンフェ...
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Snapdishの料理写真:コックオーヴァン*チキンの赤ワイン煮込み*
コックオーヴァン チキンの赤ワイン煮込み
赤ワイン煮込みが食べたくなるシーズン到来です o いつもはじっくり炒めた飴色タマ...
材料: 鶏モモ肉 マッシュルーム 市販のローストオニオン 蜂蜜 赤ワ...
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