お土産で頂いたゆず味噌を使いました ちょっと甘めだったけど 醤油と酒で伸ばしたの...
材料: 里芋 れんこん オリーブオイル ゆず味噌 酒 減塩醤油 水
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グラタン皿に鯖を漬け込んで オーブンで焼くだけなのでとっても簡単 とろけたチーズ...
材料: 鯖 醤油 白ワイン レモン汁 にんにくみじん切り しょうがす...
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あさりの旨味で ほとんど味付けなし しかも 失敗しらず 簡単なのに豪華に見えるし...
材料: あさり 豚厚切り肉 ロースを使いました じゃがいも お好みで...
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りかこさんのトマトとオリーブのサラダを見た時に一目惚れして でも岩塩無いし どう...
材料: フルーツトマト ブラックオリーブ スライス アンチョビのオイ...
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思い切り夏ですが 大根が特売だったので丸ごと一本買って 鶏手羽中と鶏手羽先と共に...
材料: 大根 鶏手羽先 鶏手羽中 オリーブオイル 酒 水 オイスター...
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まるで 酢の物を作るかのような食材ですが 美味しいスパゲティが出来上がりました ...
材料: スパゲティ きゅうり しらす干し みょうが 大葉 わかめ 炒...
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砂糖の代わりに糀甘酒を入れてみたよ 甘酒部 snapdish キンピラ かぼちゃ
材料: オリーブオイル かぼちゃ 1cm幅 3等分 ニンニク スライ...
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