追記 ぺこり不具合で投稿中にフリーズしてしまいます せっかくキッチンに来て下さっ...
材料: 真鯛のお刺身 にんにく フリルレタス グリーンレタスなど何で...
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今月の グルメ定期便 は 北海道産ホタテ貝柱 でした ぷりぷりで濃厚な甘みがあり...
材料: 冷凍帆立 パプリカ 赤 黄 きゅうり 貝割れ大根 オリーブオ...
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いつもお刺身の端っこや残りを角切りや薄切りにして 次の日にカルパッチョ風にします...
材料: 刺身の残り ドライトマトのオイル漬け 玉葱みじん切り 酢 塩...
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サーモンのカルパッチョ作りました バルサミコクリーム使ったよ カルパッチョ
材料: サーモン 塩コショウ オリーブオイル レモン汁 バルサミコク...
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去年のクリスマスの方が手間かけて凝ってたけど 息子くん 喜んでくれて良かった ケ...
材料: ご飯 合 簡単お酢大 お刺身 鶏肉 枚 茹でたインゲン 茹で...
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明日予定されている 農家の台所を覗いちゃおう のモニターに当選しました 前祝いに...
材料: かぶ 春菊 ラデッシュ アボカド たこ ワインビネガー オリ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のお題は ワールド調味料で秋の...
材料: 白なす 大きめ 花オクラ 国産レモン マヨルカ島の塩プレーン...
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カルパッチョやカナッペの上にのせたり 熱々のピザのトッピングにしたり お魚と合わ...
材料: トマト アボカド オリーブオイル 塩 バジル レモン汁
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クミンドレッシングのキャベツはおつまみにもなる一品です お豆腐揚げは片栗粉でフワ...
材料: キャベツ オリーブオイル クミンシード 塩
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イカの刺身が安売りしてたので 皿に並べてレモンの皮をすり下ろし 木の芽を刻んだも...
材料: 安かった イカ刺身の柵 レモン 皮を使うから出来れば無農薬 ...
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イタリアでは画家のカルパッチョの名 ハリーズバーのオーナーシェフの名が語源のよう...
材料: 野菜あるもの 白ワインビネガー オリーブオイル 海の塩 パン...
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ユウキさんの白トリュフ入りオリーブオイルとマヨルカ島のお塩で1番作りたかったお料...
材料: サーモン たまねぎ オリーブオイル 塩 胡椒 ワインビネガー...
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