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手料理
  • 2020/11/06
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新鮮なかぶと春菊で蛸のカルパッチョ〜らでぃっしゅぼーや様、スナップディッシュ事務局様ありがとうございます😊

レシピ
材料・調味料 (3人分)
かぶ
1個
春菊
2本
ラデッシュ
2個
アボカド
1/4個
たこ
100g
ワインビネガー
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
ピンクペッパーブラックペッパー
少し
海の精 あら塩
少し
作り方
1
かぶとラデッシュはスライス。
春菊は葉先を使う。
蛸はスライス。
アボカドは500w20秒で色止め、スライス。
2
1を適当に皿に盛り、オリーブオイル、ワインビネガー、香辛料、塩を振り完成。

調理時間   15分
みんなの投稿 (13)
明日予定されている「農家の台所を覗いちゃおう♪」のモニターに当選しました🙌

前祝いに早速、新鮮なかぶと春菊で蛸のカルパッチョを作りました。

らでぃっしゅぼーや様からなので彩りにラデッシュも参加させて華やかに✨

スライスしたかぶに柔らかな春菊を散らして蛸の薄切り🐙のカルパッチョ。

調理は至って簡単~
オリーブオイルとワインビネガーにブラックペッパーとピンクペッパー、そして同封されていた「海の精・あらしお」をかけただけのシンプルな味付け。

野菜の旨味がストレートに味わえるカルパッチョになりました。

らでぃっしゅぼーや様、スナップディッシュ事務局様ありがとうございました。

明日のライブ配信~楽しみにしています!!

#らでぃっしゅぼーや #スナップディッシュ #簡単料理 #カルパッチョ #蛸
当選おめでとうございます(^^)✨

新鮮な野菜がたっぷりで美味しそう😋

かぶも甘くて美味しそうですね💕
らでぃしゅぼーやモニター当選おめでとうございます㊗️
とっても華やかで美しいカルパッチョですねぇ✨
先日、らでぃしゅぼーやでカブを買って食べましたが煮物にしたことを今さら後悔(笑)カルパッチョいいですね👍
明日のライブ配信楽しみだなぁ😃
とんちん から ナナ
ナナさん♪
こんばんは。

らでぃつゅぼーやさんからかぶと春菊、小松菜をいただきました。
まずは新鮮なままカルパッチョにしていただきました。

クール便📦で届けてくださるお気遣いにも感謝❣️

美味しい野菜の旨味をそのまま!!

コメントいつもありがとうございます😊
とんちん から 由美
由美さん♪ こんばんは🌇

らでぃつゅぼーや様のお野菜初体験です。

皆さんが絶賛されるのわけが実感できて幸せ!!

次は煮ていただこうかな?蒸しても美味しそう。

ワクワクできるお野菜たちに感謝。

そしていつも温かいメッセージを送ってくださる由美さんにも❣️
とんちんさん
おはようございます♡♡

モニター当選
おめでとうございます♡♡

かぶと春菊とタコのカルパッチョ
めっちゃ美味しそう~♡♡
ラディッシュの彩りもいいですね
(*´罒`*)♥ニヒヒ
とんちんサーン🤎
こんにちは

うわぁ♥アートな
カルパッチョ⤴︎⤴
食べたいです
食べたいです
ワインと一緒に😁

モニター当選おめでとう
ございまーす🙌
オンラインイベント
楽しみですねー

お知らせ着ましたが
残念ながら仕事タイムて…
とんちんサン楽しんで
くださいませー♡
おしゃれカルパッチョキターーー
からちゃんキターーーー
近頃SDイベント、モニターに疎すぎる私ですが楽しいイベントあるんですね(≧▽≦)
私も覗いてお勉強しなきゃ
こんにちは〰️🎵
わっ美味しそう🎵タコ〰️🎵春菊〰️🎵かぶっ〰️✨🙌
好きなもの合体サラダ〰️🎵
食べたい〰️💦💦😆
とんちん から からあげビール
からちゃん~こんばんは。

らでぃつゅぼーやさんのお野菜いただきました~なんとクール便📦で配達、そこ心遣いに感謝でした🥲

新鮮野菜を畑からすぐ各家庭へ届けるから美味しいんだね。

新鮮なので加熱しないでそのままの美味しさを味わいました。

甘いかぶのカルパッチョとても美味しかった♪♪♪

来てくれてありがとうね。
とんちん から fumi ◡̈⋆
ふみたん~こんばんは。
お仕事お疲れ様でした。

オンラインはアーカイブでも視聴できるから良かったね。

農家さんのお台所~新鮮野菜でシンプルな調理がとても美味しそう~❣️

生のまま小松菜🥬齧ったら甘かったよ!

パレット野菜を愛用しているふみたんと美味しさが共有できて良かった!!
とんちん から みったん
みったん~こんはんは。

お仕事や家事でなかなかオンラインにリアルタイムでの参加は難しい方も多いと思います。

アーカイブ配信があるので、後からもゆっくり見られるのが嬉しいね。

らでぃつゅぼーやさんの名前を冠してラデッシュも追加してみました~これも旨し!
とんちん から ちかっち
ちかちゃん♪ こんばんは。

かぶ、春菊、たこ~好きなんだね!一緒だ!

切ってオイルとビネガー、胡椒で簡単クッキング

新鮮野菜はシンプルがベストだね♪

きてくれてありがとうね😊
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