これほぼスモークサーモン お安いトラウトサーモンの刺身用サクで まるで自家製厚切...
材料: みたけ 熟成ぬか床 燻製風味 サーモン刺身用 サク 漬ける ...
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タコをカルパッチョにするなら生ダコが最高 スーパーの刺身コーナーで生ダコを買って...
材料: 生ダコ刺身 バジルの葉 ワインビネガー クレージーソルト 砂...
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カルパッチョを和風にしてみました でもオリーブオイルを使うので 和とイタリアンの...
材料: お刺身用サーモン プチトマト 三つ葉 ぽん酢 オリーブオイル...
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愛南の真鯛 カルパッチョ3皿目は 緑色 三皿に分けてカルパッチョを作ってみました...
材料: パセリ ディル バジル オリーブオイル アンチョビ
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2015 11 2 ソースも作ったカルパッチョ 真鯛を切って ぐるーっと盛り付け...
材料: 真鯛 ベビーリーフ オリーブオイル アンチョビ ブラックペッ...
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鰹がサラダに埋れちゃって 何が何だか分かり辛くてごめんなさい でも カツオのカル...
材料: 柚子胡椒 EXバージンオリーブオイル 塩 昆布茶 アップルビ...
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