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手料理
- 2014/07/09
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豚ロースのアラビアータと鰹のお刺身カルパッチョ🐖♡🐟
レシピ
作り方
- 1
- 豚ロースには塩コショウ、白ワインを振り片栗粉を揉み込み置いておく。
オリーブオイルにニンニクと鷹の爪を熱しお好みの具材を炒め、トマト缶、白ワイン、コンソメ、バジル、ジャム、醤油、コショウを入れ煮込む。
沸騰する前のお湯で豚ロースを赤みがなくなるまで茹でる。
ソースに豚肉を入れさっと煮込んで完成！
もぐもぐ! (122)
リスナップ (1)
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鰹のお刺身をカルパッチョに🍴。
お休みトモコンダテいただきまーす！