秋は 秋刀魚や鮭 そしてカマスが魚売り場に並びます 昨夜は 塩焼きでいただいて ...
材料: カマスの塩焼き 白ワイン ローズマリー お好きな野菜 オリー...
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今日は ランチに茄子とベーコンのナポリタンを作りました 茄子とチーズがダブルでと...
材料: パスタ 茄子 ブロックベーコン 潰しニンニク 鷹の爪 オリー...
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ニラと卵は名コンビ 今夜は豚ひき肉と合わせてオムレツにしました 材料を混ぜる時 ...
材料: ニラ 豚ひき肉 人参 卵 これうまつゆ みりん 酒 さとう ...
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イベントで提供したササミフライです 昨日は一度に18人分を提供しました 限られた...
材料: ササミ 大 オリーブオイル ハーブソルト パン粉 粉チーズ ...
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時間無かった ミートボールソースのパスタにする予定で肉を解凍してから出掛けちゃっ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 塩 黒胡椒 ダ...
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鉄板と溶き玉子の名古屋飯です ちなみに 僕が小学生時代 46年ぐらい前に登場した...
材料: 豚肉加工食品 タマネギなどは適量 ケチャップ 50 60cc
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久しぶりにサワークリームで作るクリームソースでパスタが食べたくなりました 冷蔵庫...
材料: ベーコン ピーマン トマト 舞茸 ガーリック 茄子 パスタ ...
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ポーチドエッグを崩しながら エキストラバージンオリーブオイルと 白トリュフ塩で頂...
材料: トマト ほうれん草 塩コショウ ハム オクラ マヨネーズ ケ...
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ウイニーを餃子の皮で巻いて揚げただけのウイニーのパリパリ揚げ 子供の頃の給食で大...
材料: ウイニー絶対ウイニー 餃子の皮 揚げ油
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ども カオリンゴ改め 豆乳星人カオカオです しょーもな 今日はklalaちゃんの...
材料: 鶏モモ肉 じゃがいも タマネギ トマト缶 ホールでもなんでも...
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デミグラトマト煮込みハンバーグをつくりました はんばぁぁぐ 新キャベツ入りでかさ...
材料: 牛豚ひき肉 パン粉 たまご 溶いておく 新キャベツ みじん切...
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