昨夜のおつまみのあといっこ 塩麹 オリーブオイルの組み合わせが好き 切り干し大根...
材料: 砂肝 粒マスタード 塩麹 ガーリックパウダー 胡瓜 ミニトマ...
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こんばんは 晩ごはんに ニョッキを作ろうと思ってたんですが ソースに使おうと思っ...
材料: ブロッコリー じゃがいも さつまいも 酢 オリーブオイル 粒...
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2016 3 11 いつものジャーマンポテトサラダに 旬の菜の花を加えました カ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ みじん切り ウィンナー 斜め薄切り オリ...
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唐揚げは そのまま食べても美味い なにしろ醤油麹が肉を柔らかくしてくれる 醤油麹...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも 醤油麹 片栗粉 ソースの材料 マヨネー...
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小松菜はまとめてレンチン 今回50gだけ使いました 小松菜をレンチンする時は葉が...
材料: 茹でた小松菜 シーチキン 輪切りレモンを八つ切り オリーブオ...
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こんばんは クリスマスと言ったら やっぱりチキンですよね フライドチキンよりロー...
材料: 骨付き鶏もも肉 ハーブソルト レモン汁 オリーブオイル にん...
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ジューシーでサクサクなほたてフライをタルタルソースとベビーリーフのサラダでレスト...
材料: ほたて 貝柱 ベビーリーフ ラディッシュ 卵 ケイパー らっ...
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塩サバの塩気だけで 塩の調節などめんどくさい味付け話です 熱湯にに通したり 皮目...
材料: 塩サバ 食パン たまねぎ ミニトマト レモン レモン汁 レタ...
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