洋風のお料理にも使える寒こうじ 鶏手羽元はほろほろ 骨離れも良く食べやすい 野菜...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 人参 アスパラ キャベツ じゃがいも 寒こ...
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いつだか 夢に出てきた天津飯を作りました 洋風にしてありましたので そのニュアン...
材料: 卵 マヨネーズ 粉チーズ コーヒーミルクor生クリームor牛...
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うなぎを使ってクッキング うな丼の野菜不足を解消メニュー うなぎと夏野菜のグリル...
材料: うなぎ 茄子 ズッキーニ パプリカ かぼちゃ ししとう 麺つ...
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先週作ったものですw 撮り貯めたスナップを投稿 Pq v オクラももう季節外れで...
材料: オクラ 豚肉 塩 コショウ オリーブオイル アンチョビフィレ...
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美活2品目です 昨日は和食でしたが 今日はお豆腐をイタリア風にしてみました お豆...
材料: 木綿豆腐 イワシ アサリ ミニトマト 塩コショウ ニンニク ...
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いつもの生パスタの生地にほうれん草を練り込んで 今夜はラザーニャです o o パ...
材料: ほうれん草 強力粉 卵 オリーブオイル
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ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...
材料: 牛ほほ肉 なるべくスジを残したもの 赤ワイン 日本酒 味醂 ...
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お肉でもお魚でも 巻いたものをイタリアンではインヴォルティーニと呼びます 豚ロー...
材料: 豚肩ロース プロシュート等の生ハム モツァレラチーズ 豚の網...
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魚介のグリルやソテーの付け合わせに とってもオススメな押し麦のサラダです 鮭の脂...
材料: 押し麦 オリーブオイル レモン汁 蜂蜜 白ワインビネガー チ...
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ボビンちゃん 遅くなりましたが 1000投稿おめでとうございます o 安定の10...
材料: パスタ 玉ねぎ 小エビ オリーブオイル にんにくチューブ ツ...
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今日のお昼は カニかまと菜の花の パスタで簡単に 午前中は 私の利用している自然...
材料: スパゲッティ 玉ねぎ 薄切り 菜の花 3 4 に切る カニか...
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お久しぶりでございます めっちゃ久しぶり o タメ口 先月あたりから 怒涛な毎日...
材料: パスタ オリーブオイル にんにくチューブ 輪切り唐辛子 玉ね...
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イタリアはローマの名物料理です 仔牛のモモ肉を薄く伸ばして フレッシュセージと生...
材料: 仔牛モモ肉 フレッシュセージ 生ハム 塩胡椒 強力粉 白ワイ...
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スパイスから合わせるカレーです 今日は牛の赤身肉があったので ローストビーフにし...
材料: みじん切り玉ねぎ ニンニクのみじん切り 生姜のみじん切り セ...
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