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Snapdishの料理写真:Cava缶でナスのチリたたき(岩手)
出羽鶴 純米吟醸 clammbon(秋田)
Cava缶でナスのチリたたき 岩手 出羽鶴 純米吟醸 c...
久しぶりの備忘録アテ Cava缶オリーブオイル漬け買ったと思ったらチリ味 普通の...
材料: ナス Cava缶 またはツナ缶 つ ポン酢 生姜
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Snapdishの料理写真:マジック40!「姉さんへ」鶏肉と生姜の佃煮〜♪総集編!
マジック40 姉さんへ 鶏肉と生姜の佃煮 総集編
こんばんは 今シーズンは御前崎フルーツファームさん のおかげもあり 大量生産して...
材料: 鶏肉ムネ肉 モモ肉なら更に 御前崎出身新生姜 市販新生姜で ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とキャベツの塩ライム蒸し
豚肉とキャベツの塩ライム蒸し
蒸し物  肉料理 赤穂の天塩が素材の旨味を上手に引き出してくれました ライムを使...
材料: キャベツ 豚肉 日本酒 片栗粉 ライム 80gくらいの小さめ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブとキャベツの煮込み
Liz
スペアリブとキャベツの煮込み
水は加えずキャベツの水分でスペアリブを蒸し煮しました キャベツ半玉くらいペロッと...
材料: 豚スペアリブ キャベツ 日本酒 白ワイン 自家製トマトソース...
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Snapdishの料理写真:れんこんとしらすの和風ピザ
れんこんとしらすの和風ピザ
モニターでいただいた豆乳シュレッドを使って 市販の薄いピザクラストにれんこん し...
材料: ピザクラスト れんこん しらす干し 豆乳シュレッド オリーブ...
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Snapdishの料理写真:チキンカチャトーラ(鶏もも肉とキノコのトマト煮込み)
Liz
チキンカチャトーラ 鶏もも肉とキノコのトマト煮込み
カチャトーラとは 猟師風 という意味らしいです 秋冬らしく トマソースにキノコと...
材料: 鶏もも肉 ホールトマト 今回自家製トマトソース使用 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:赤鶏のグリル焼き
赤鶏のグリル焼き
某ヨーグルトメーカーで作った塩こうじで鶏をしばらく漬けてから 新玉 新じゃが プ...
材料: 鶏肉 塩こうじ 日本酒 新玉 新じゃが プチトマト しめじ ...
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Snapdishの料理写真:おつまみ冷奴
おつまみ冷奴
晩酌の日本酒と共に
材料: 豆腐 シラス お好きな薬味 オリーブオイル 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:南瓜コロッケ的な
南瓜コロッケ的な
揚げたかったところですが 焼きました まいりさん こんばんは おひさです この外...
材料: 南瓜 ミンチ 玉ねぎ 日本酒 塩 黒胡椒 カレー粉 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:菜の花と鶏肉のダシダパスタ🍃🌸🐝🌸🍃春だね♥
菜の花と鶏肉のダシダパスタ 春だね
お昼は パスタにしたよー 実は昨日もパスタだったけどwww で 菜の花が冷蔵庫に...
材料: パスタ 鶏もも肉 パプリカ赤黄 菜の花 クレイジーソルト ダ...
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Snapdishの料理写真:仔牛のスネ肉の煮込み ミラノスタイルで♪
Liz
仔牛のスネ肉の煮込み ミラノスタイルで
イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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Snapdishの料理写真:肉‼カレー
肉 カレー
市販のルーを入れなくてもトロリとしたカレーになりました 肉の食感を強調したくて全...
材料: タマネギ じゃがいも にんじん ホールトマト缶 ニンニク シ...
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Snapdishの料理写真:ハニーマスタードへべすチキン🐔
ハニーマスタードへべすチキン
蜂蜜 マスタードにへべす果汁を足したら 爽やかな甘さになって美味しい 晩ご飯 肉...
材料: 鶏肉 日本酒 水 マスタード 蜂蜜 へべす
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Snapdishの料理写真:れんこんのたらこ和え
れんこんのたらこ和え
日本酒の日 10月1日 魚の日 10月10日 簡単料理 おつまみ 野菜料理
材料: れんこん たらこ オリーブオイル 醤油 万能ねぎ
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