左から アスパラと紫キャベツのマリネ 冷しゃぶ つゆに ゴマ油とダシ醤油を少し ...
材料: ピーマン 茹でる時のお塩 味つけに オリーブオイルつゆ 鰹節
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おはようございます 先日は母の事で大変ご心配をおかけしながら皆さまのお優しい言葉...
材料: 茹で 足 マリネ液 白ワインビネガー レモン汁 砂糖 塩 胡...
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カンタン酢は 本当に色々使えてとっても便利で大好きです 頂いたので早速薄切り牛肉...
材料: 牛肉薄切り カンタン酢 玉ねぎ 半分すりおろし オリーブオイ...
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液体塩麹 頂きました ありがとうございます カプレーゼに使ってみました 厚めのス...
材料: トマト モッツァレラ バジル 塩麹 白バルサミコ オリーブオ...
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いつもなら にんにくだの胡椒だの 色々入れたくなるところを堪えて 敢えてシンプル...
材料: サーモン お刺身 アボカド 玉ねぎ ケイパー 塩 レモン果汁...
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新鮮パクチーが沢山 手に入ったので 色々アレンジしてみました パクチー マグロ ...
材料: マグロぶつ切り 唐辛子オイル コーレーグース 醤油 レモン ...
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我が家地方にも新玉ねぎが出回り始めました 必ずと言って良い程つくるのがこれ 和風...
材料: 新玉ねぎ 鰹たたき りかこのセロリコ ポン酢醤油 オリーブオ...
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先日snapdish様からいただいたリンゴ酢で早速トマトのマリネを作りました い...
材料: リンゴ酢 ハチミツ オリーブオイル 塩 パセリ プチトマト
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規格外のラディッシュと採れたてグリーンリーフでサラダ パプリカはお弁当用に作って...
材料: グリーンリーフ ズッキーニ パプリカマリネ ラディッシュ ゆ...
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あゆ家も鮮度の一滴届きましたぁ 咲きちゃんが 鮮度の一滴を使った美味しそうな鰹の...
材料: 鰹のたたき 玉ねぎ わさび菜 大葉 鮮度の一滴グルメ醤油 レ...
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