炊いたご飯から作る なんちゃってリゾットは 我が家の定番メニュー 冷やご飯でも ...
材料: ご飯 しらす 大葉 豆乳 にんにく 白ワイン オリーブオイル...
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余ってた豚ひき肉と酸味の出始めた白菜キムチにミニトマトもプラスして豚キムチを作り...
材料: 豚ひき肉 白菜キムチ ミニトマト サラダ油 ごま油 料理酒 ...
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豆腐と鰯缶 蓮根 トマト 茗荷でおかずにもなるサラダ 鰯缶の汁は栄養が沢山 そこ...
材料: 豆腐 鰯缶詰水煮 トマト れんこん 茗荷 鰯缶汁 四川麻辣醬...
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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簡単キッシュは我が家の定番メニューです 具材は何でもあいます フライドポテト冷凍...
材料: 卵 生クリーム 無ければ牛乳でもオッケー 塩胡椒 チーズ 具...
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昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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アボカドが食べれるようになったので 最近よく食べます このタレ美味しくて アボカ...
材料: アボカド ポン酢 砂糖 ごま油 おろしにんにく おろししょう...
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