お肉がいいな のリクエストで ペコリでいただいたフライパンでトンテキ作りました ...
材料: 豚肉ロース ステーキ用 塩麹 うらこしタイプ使用 エリンギ ...
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半身のハマチでりゅうきゅうを作った残りでカルパッチョも作ってました 下に並べた薄...
材料: ハマチのお刺身 蕪 小 新玉ねぎ かいわれ大根 ポン酢ジュレ...
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毎日 暑い日が続きますね 晩ごはんも 先ずはつめたーい前菜から 具材を先に作って...
材料: アボカド スモークサーモーン カッテージチーズ ゆでたまご ...
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実験料理パート2 頭の中にあるイメージレシピを再現してみました 初めてサワークリ...
材料: 豚バラ薄切り肉 アボカド 玉ねぎ ミニトマト モッツァレラチ...
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色々夏野菜をいただいたのでさっぱり豚バラ茄子 にしました ご飯もお酒も進む 取っ...
材料: 茄子 豚バラしゃぶ用 片栗粉 タレ 大根おろし 梅干し 叩き...
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沢山いただいたたらの芽 天ぷらだけじゃ勿体無い 新じゃがとチョリソーで ジャーマ...
材料: たらの芽 新じゃが チョリソーソーセージ ハーブ塩 ガーリッ...
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