魚介の旨味が詰まったスープをバゲットやスパゲティに吸わせて余すことなく食べよう ...
材料: タラ ハマグリや大アサリ 玉ねぎくし切り ミニトマト しめじ...
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旬のそら豆ととうもろこしを使ってパエリアを作りました 6月の話 この日バタフライ...
材料: 玄米 そらまめ とうもろこし 玉葱 シーフードミックス ニン...
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鱈の切り落とし 安い赤海老と旬のあさりでブイヤベース 今回はコンソメの代わりにな...
材料: 有頭赤海老 あさり たら お好きな魚で トマト 玉ねぎ これ...
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サンバルとオールシーズニングを使って 旨辛スパイシースープ作りました 魚介から出...
材料: 海老 イカ あさり 玉ねぎ 香草 サンバル オールシーズニン...
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イカが主役のパエリア サフランは高いのでターメリックで代用 パエリア 丸ごとイカ...
材料: イカ えび あさり ムール貝 ドライトマト トマトソース 玉...
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昨日の昼御飯です フライパンで炊くパエリアも美味しいのだけど 火加減が心配なので...
材料: お米 スープ 貝の汁 水あわせて 玉ねぎ 鶏もも肉 コンソメ...
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アリオッタは先日行ったマルタ共和国の代表的料理 白身魚と魚介のトマトスープでそれ...
材料: ムール貝 エビ 白身魚 今回はたら 玉ねぎ 白ワイン にんに...
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昨日の夜のイタリアン鍋 魚介や野菜の旨味がたっぷり溶け出したスープを取っておいて...
材料: イタリアン鍋の残りのスープ 海老 イカ等の魚介類 玉ねぎ し...
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スープの会記念日第2弾は MIKIちゃんの野菜のクズを使った黄金だしを使ったパエ...
材料: お米とがないでね 黄金だし サフラン オリーブオイル にんに...
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寒くなってきましたね ワインと共にブイヤベースはいかがですか できるだけ簡単に出...
材料: 魚介類はお好きなものを ブラックタイガー ムール貝 ホタテ貝...
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