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Snapdishの料理写真:乃が美の生食パン再現チャレンジ🍞その①
~イースト中種法にて~ 
 #乃が美 #生食パン #再現チャレンジ
乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:《バター風味の卯の花の炒り煮》
バター風味の卯の花の炒り煮
我が家のおからは 材料をバターで炒めて作ります 亡き義母から受け継いだ作り方 大...
材料: 豚挽肉 ジャコ又はしらす 桜エビ 人参 キクラゲ 枝豆 油揚...
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Snapdishの料理写真:豚こまの万能味ソース炒めのオープンサンド
豚こまの万能味ソース炒めのオープンサンド
休日のブランチに 万能味ソースでパパッと作った豚こま炒めが オープンサンドにぴっ...
材料: 豚こま 小パック みそ ソース 厚切り食パン マヨネーズ サ...
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Snapdishの料理写真:『老舗パン屋さんペリカンの食パンで朝ごはん』
老舗パン屋さんペリカンの食パンで朝ごはん
朝イチ開店早々に並ぶか 予約しないと買えない 老舗のパン屋さん テレビや雑誌でよ...
材料: 生クリーム マスカルポーネクリーム グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:市販ルーでネズミーランドみたいなクラムチャウダースープ
市販ルーでネズミーランドみたいなクラムチャウダースープ
いつもの市販ルーに少し手間をかけると レストランみたいな濃厚チャウダーになります
材料: ベーコン オリーブオイル 玉ねぎ 荒みじん切り にんじん み...
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Snapdishの料理写真:しらすと醤油マヨの和風オープンサンド
しらすと醤油マヨの和風オープンサンド
しらす チーズ 海苔に醤油マヨを組み合わせた 和風のオープンサンドです チェック...
材料: 食パン マヨネーズ 醤油 ヤマサ 鮮度の一滴 しらす スライ...
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Snapdishの料理写真:きのことベーコンのソテーwith温泉卵のオープンサンド
きのことベーコンのソテーwith温泉卵のオープンサンド
トマトの酸味と甘味 レタスの苦味 きのことベーコンのソテーの塩味と旨味 温泉卵に...
材料: きのこ エリンギ しめじ等 ベーコン レタス トマトの輪切り...
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Snapdishの料理写真:に志かわ風高級生食パン試作報告②
に志かわ風高級生食パン試作報告
前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:干し柿レーズンバター、ペルノの香り
干し柿レーズンバター ペルノの香り
Hoshigaki and Raisin Butter with Pernod ...
材料: 干し柿 レーズンバター リキュール
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Snapdishの料理写真:ダブルチーズの無花果のせトースト
ダブルチーズの無花果のせトースト
こってりチーズと無花果で超簡単 朝食です
材料: イギリスパン オリーブ油 ゴルゴンゾーラ マスカルポーネ 無...
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Snapdishの料理写真:筍&春キャベツ&ツナメルト( ˙▿˙ )オープンサンドで
筍 春キャベツ ツナメルト   オープンサンドで
たっぷり乗せたチーズがとろ り 春キャベツもトロトロ そこにシャキシャキの筍の食...
材料: キャベツ ツナ缶 筍 マヨネーズ パン お好きなチーズ コシ...
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Snapdishの料理写真:春色パスタ〜そら豆とエビのカルボナーラ風〜、サーモンとアボカドのタルティーヌ、人参とツナのサラダ、カプレーゼ
春色パスタ そら豆とエビのカルボナーラ風 サーモンとアボ...
タルティーヌは フランス式のオープンサンド スモークサーモン アボカド クリーム...
材料: バゲット スモークサーモン アボカド レモン汁 クリームチー...
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Snapdishの料理写真:豆腐ベーグルDEベーグルサンド🥯
豆腐ベーグルDEベーグルサンド
豆腐DEベーグルの ベーグルサンド できました 半熟の目玉焼きが好きだけど 挟む...
材料: ハム とろけるチーズ 卵 マーガリンorバター トマトケチャ...
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Snapdishの料理写真:サワークリームのタルタルディップ〜サーモン玉ねぎ・しらすわさ山椒
サワークリームのタルタルディップ サーモン玉ねぎ しらす...
中沢さんのサワークリームでディップ 小さいほうのパックだったけど タルタルっぽく...
材料: サワークリーム 紫玉ねぎ 塩 スモークサーモン パセリまたは...
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