カッテージ  和食文化  のレシピと料理アイデア

昨日の地区の文化祭で頂いた新鮮な小松菜で 煮浸しを作りました 味付けは 焼きあご...

横浜にいる兄の為にお正月に食べるものを毎年送っている母のうま煮 いつもの味 あっ...

一昨日新鮮な三重県産の鯖が目に付いたので 下処理して冷凍しておきました 鯵を先に...

先週 一把が大量でピカピカの綺麗なわけぎが買えたのでYumiさんのこちらを作りま...

里芋の胡麻味噌炒め 肉豆腐

男は黙って 玉子ごはん 養鶏所から 新鮮すぎてピチピチの玉子頂きました シンプル...

フライパンでレンコンを煮つけた後 山椒をふりかけて出来上がり 相性バッチリ 簡単...

一日浸して キリッと冷えた万願寺とうがらし お出汁は以前かおるさんに頂いた山越う...

どうもジェーンふかです 付けるな略すな うちの歳くったジェーンも日本へ出稼ぎに輸...

ぉはょぅござぃます 枕元にpresentがぁったょ どぅゃら 毎日 ぉ弁当を作っ...

和食ってほど和食でもないけど そして手抜きに見えるけど 卵焼きはジャコいれて美し...

今日の男子ごはんで作ってた沖縄料理です タケノコをみじん切りと豚バラ肉1センチ角...

It is getting chilly 肌寒くなってきたので 温かなお料理をや...

昨日の天ぷらを甘辛くしてドンブリにドーンと乗せました シンプルにうまかった o ...