カッテージ  和食文化  のレシピと料理アイデア

Kyo style breakfast rice 京風朝食ごはん定食御膳 完全無...

アクアパッツァを作る時に取っておいた刺身用の鯛を見ていたら 鯛茶漬けが食べたくな...

昨夜ハンバーグ予定で買った合い挽き肉をミートソースにしちゃったので 2日目のミー...

フグの唐揚げ 牡蠣の佃煮 長芋のステーキ カボチャの煮物 挽肉あんかけ ごちそう...

じゅんけちゃん元気かな おやすみ中なのにゴメンね 人 　お気遣いなく放置しといて...

日本の食文化を守ろう

茶粥は圧力鍋で作りました 鍋に焙じ茶と水を入れ 沸騰したら茶葉を取り出し 研いだ...

またまたきりたんぽ鍋w 定番 和食 が無形文化遺産に 末永く残していきたい和食ネ...

色々な野菜を使った握り寿司です 単調にならない様に煮る 焼く マリネ 漬物等色々...

イトヨリが安かったので煮付けに また梅干しや皮付き生姜とかで甘辛く炊いちゃいまし...

ボケットインの卵は昨夜仕込んだ もっさんの 昆布茶漬け込み卵 もっさん連チャンで...

いつもの三色なますに しめ鯖をプラスして 美味しい お酒の肴が出来ました 大根 ...

モツ鍋を作りました o 材料 四人前 モツ 500g キャベツ 1 4ぐらい ご...

豚シャブ三種ランチ しめじ インゲンクリームソテイ 明太豆腐クリーム ネギおろし...