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お買い得だった手羽元を塩糀パウダーに漬けて 秋の味覚たっぷりな塩糀鍋を作りました...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー 白菜 人参 カボチャ もやし 舞茸 ...
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リハーサルで作った時 かなり物足りなさを感じ 今回はローストしたクルミを加えまし...
材料: カボチャ サツマイモ レーズン スキムミルク お湯
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中にチーズを入れたかぼちゃのニョッキを 茹でてから香草パン粉まぶして焼き上げまし...
材料: かぼちゃ 強力粉 卵黄 パルミジャーノ モッツァレラ パン粉...
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かぼちゃ ロロン キノコ エリンギ えのき茸 ベーコン 玉ねぎ とろけるチーズ ...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ ベーコンハーフサイズ えのき茸 お好みのキ...
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印度菜 Pakora 本来はひよこ豆の粉 ベサン粉 で揚げるパコラですが ひよこ...
材料: 蕎麦粉パコラの衣 蕎麦粉 小麦粉 アジョワンシードorクミン...
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お昼の鮭とほうれん草の残りを使ってコロッケ
材料: 鮭とほうれん草のクリームコロッケ 鮭 ほうれん草 じゃがいも...
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きな粉とかぼちゃ きな粉の存在感の圧勝 笑 でも このしっとり感はきっとかぼちゃ...
材料: バター 常温 きび砂糖 溶き卵 常温 かぼちゃペースト 薄力...
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