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モニター当選で届いた 愛南の真鯛 を早速調理してみました まずはカルパッチョで ...
材料: 柚子胡椒 レモン汁 米酢 しょう油 オリーブ油 粗挽きコショ...
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白だしベースでマリネ液にしてみました 和風ってネーミングしましたが 鰹の風味が苦...
材料: 鰹のたたき スナップえんどう ミニトマト 茗荷 生姜 白だし...
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地味ついでにもうひとつ笑 先日の海鮮カルパッチョ風を作った時に 盛りきれなかった...
材料: 北寄貝 北寄貝以外でも 生わかめ 甘酢 醤油 マヨネーズ ご...
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W杯の応援のし過ぎなのか 子供達が新しい学校に行き始めて相当なストレスが祟ったの...
材料: ズッキーニ しらす干し 粉チーズ レモン汁 オリーブオイル
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ミツカンさんより白ワインビネガー ビネガーを頂きました ありがとうございます 早...
材料: ホタテ 生食用 ディル パプリカ 赤 黄色 ピンクペッパー ...
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そのままでも美味しいヤマサさんのロブション先生醤油 カルパッチョなので酸味とオイ...
材料: ほたて貝柱 にんにく ヤマサ鮮度の一滴グルメ醤油 柚子果汁 ...
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妹の誕生日パーティーメニュー続きます ホタテはカルパッチョかサラダにと思っていた...
材料: ハーブバター 無塩バター イタリアンパセリ お好きなハーブ ...
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