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手料理
- 2022/08/21
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愛南の真鯛でカルパッチョ 柚子胡椒ドレッシング✨
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まずはカルパッチョで🥢…鯛の甘味に柚子胡椒のピリッとくる辛味がアクセントになって、とっても美味しくいただきました💕（鮮度が良く、臭みもありませんでした）
きれいに下処理されているから調理もラクです。
もう1パック、次は火を通して、じっくり味わいたいと思います♪
#お刺身/マリネ