ガナッシュ のレシピと料理アイデア

久しぶりにブラウンシュガーで ボトム敷き込んでオレンジピール洋酒漬けを乗せてから...

下の段は抹茶ブラウニー 上の段は抹茶ガナッシュ そして上にはホワイトチョコとピス...

バタクリマンセー ダックワーズはやっぱりバタークリーム というか他はガナッシュ位...

外側 ホワイトチョコ ストロベリーチョコ ビターチョコ キャラメルチョコ ミルク...

コーヒー風味のキャラメルムース バターとチョコレートがたっぷり入ったしっとりリッ...

冷凍庫の卵白消費のためマカロンを焼きました サンドのガナッシュに モニターで頂い...

ココアパウダーを混ぜたチーズケーキをタルト生地に流して焼きました 上にはガナッシ...

ホワイト フランボワーズのピュレを混ぜたホワイトチョコのトリュフ 転写シート オ...

人生初のセバスチャン作りに挑戦しました カロリーを気にして 白黒生地を繋げるガナ...

さっきと同じケーキです 汚いですが 作成工程です 備忘録に ケーキの型紙は 牛乳...

娘の誕生日ケーキ第2段 誕生日 当日にバースデーケーキが作れず 前祝いに作ったモ...

ガナッシュを巻き込んで 焼きました 濃厚なチョコレートが美味しい しあわせな味で...

ピエが 殆ど見られない 一本の線のよう 厚みもイマイチllllll llllll...

娘Bが明日オフィスで渡すというので sweetな生地で巻きガナッシュを詰める 笑...