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Snapdishの料理写真:醤油ソースが主役❕フライパンで作るタタキ風ローストビーフ(≧∀≦)
醤油ソースが主役 フライパンで作るタタキ風ローストビーフ
今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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Snapdishの料理写真:豆腐のそぼろ 出汁カスでおかかのそぼろ  自家製調味料でチラシ寿司 長男作ローストビーフ
豆腐のそぼろ 出汁カスでおかかのそぼろ 自家製調味料でチ...
今回の主役は そぼろ です この夏 13年飼っていたハスキーが亡くなる 日々の出...
材料: 豆腐のそぼろ 絹ごし 砂糖 塩 おかかのそぼろ 出汁とりカス...
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Snapdishの料理写真:クリスマスリース風の発酵和食弁当
mau
クリスマスリース風の発酵和食弁当
発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:土用の丑の日 😋
土用の丑の日
半休のきょうは 鰻の蒲焼き買ってきて おこわと鰻巻きに 肝が生で売ってたので 串...
材料: うなぎ肝 生 しょう油 料理酒 みりん
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Snapdishの料理写真:糀甘酒プリン
糀甘酒プリン
糀甘酒第 弾 息子がプリン食べたい と言い出し 卵を40個も頂いたので これでプ...
材料: 卵 糀甘酒
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Snapdishの料理写真:スパイシーガーリックこんにゃくステーキ
スパイシーガーリックこんにゃくステーキ
MCスパイス21で味付けし ガーリックオイルで焼き 仕上げにガーリックチップ ク...
材料: こんにゃく にんにく スライス オリーブオイル MCスパイス...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトと黒オリーブのクミンピラフ
ドライトマトと黒オリーブのクミンピラフ
クミンをマヨネーズで炒めてから玉ねぎ ベーコン 湯で柔らかくしておいたドライトマ...
材料: 米 ドライトマト 玉ねぎ 厚切りベーコン 黒オリーブ クミン...
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Snapdishの料理写真:これぞ究極のちょいなべ料理〜もやしえびワンタン鍋
これぞ究極のちょいなべ料理 もやしえびワンタン鍋
この度 シロカちょいなべ研究所SnapDish部員 に選んで頂きました 大変光栄...
材料: もやし ムキエビ ワンタンの皮 ニラ ガラスープの素 創味シ...
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Snapdishの料理写真:今年の雑煮
今年の雑煮
今年も江戸雑煮スタイルで作りました
材料: 大根 鶏モモ エビ 小松菜 鰹節 水 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:カプチーノ風♡フォンダンチョコパン
カプチーノ風 フォンダンチョコパン
こんにちは バレンタインが近いのでチョコレートのパン焼きました コーヒーとシナモ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 粉コーヒー シナモンシュガー ...
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Snapdishの料理写真:豆腐マヨの蒸しじゃがサラダ

ホクホク感がたまらないキタアカリのポテトサラダ🎶

太りそうなイメージがあるジャガイモですが、実は糖質量は白米の半分✨

腹持ちも良く、カリウムやビタミンC、食物繊維が豊富なので、梅雨時の重だるいむくみやお通じの改善にも◎

栄養素を壊さないようにジャガイモは蒸し、ゆで卵と豆腐マヨでタンパク質を強化☺

栄養バランスが整えられる一品です🌳
豆腐マヨの蒸しじゃがサラダ ホクホク感がたまらないキタア...
美容 ダイエット 腸活 ダイエット 和食 ポテトサラダ
材料: 絹ごし豆腐 リンゴ酢 塩 こしょう 粒マスタード またはから...
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Snapdishの料理写真:ベーグル コーヒー入り☆
ベーグル コーヒー入り
ベーグルが無性に食べたくて コーヒーなんて入れちゃって でも味がするようなしない...
材料: 強力粉 砂糖 塩 インスタントコーヒー ドライイースト ぬる...
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Snapdishの料理写真:ひじき入りハンバーグ
ひじき入りハンバーグ
ロールキャベツのタネの残りにひじきとお豆腐をたしてハンバーグにしました ハンバー...
材料: 合挽肉 玉ねぎ しいたけ にんじん 絹ごし豆腐 ひじき おろ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の超簡単レンチン🌼ヘルシーテリーヌ
鶏胸肉の超簡単レンチン ヘルシーテリーヌ
余り物な野菜をふんだんに使ったテリーヌ 材料は超シンプル 混ぜてレンチン そのあ...
材料: 鶏胸肉 挽肉 卵 塩コショウ 枝豆 残り野菜 ニンジン 残り...
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