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Snapdishの料理写真:鯛の切り身でアクアパッツァ♪環境栽培さんのバーニャカウダ♪
鯛の切り身でアクアパッツァ 環境栽培さんのバーニャカウダ
今日は来客があったので アクアパッツァと バーニャカウダ この他にピザを2種類焼...
材料: 鯛の切り身 エリンギ プチトマト 玉ねぎ ニンニク アンチョ...
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Snapdishの料理写真:初秋の味覚【フレッシュ・フェンネルシード香る茸と青リンゴのサラダ】
初秋の味覚 フレッシュ フェンネルシード香る茸と青リンゴ...
味覚と嗅覚が鋭敏になるデトックス中プチ断食明けの人には特に楽しめる一皿です
材料: キノコはマッシュルームのようなミニ白椎茸 青リンゴ デリシャ...
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Snapdishの料理写真:きのことほうれん草のソテー
きのことほうれん草のソテー
冷凍ストックのきのことほうれん草で ぱぱっとバルサミコソテー
材料: きのこ 色々 ほうれん草 にんにく 鷹の爪 塩 胡椒 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのチーズ焼き✨
ズッキーニのチーズ焼き
ズッキーニのチーズ焼きを作ったよ ズッキーニをくり貫いて そこにズッキーニの果肉...
材料: ズッキーニ 玉ねぎ マッシュルーム ニンニク ケチャップ ピ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜のオーロラソース煮♪
鶏肉と野菜のオーロラソース煮
先日 中川シェフの投稿を見て 思い出したように作りました 結婚前に 母から習った...
材料: 鳥モモ肉 玉ねぎ 白ネギ 人参 キノコ類 しめじやえのき ト...
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Snapdishの料理写真:ちりめんきのこ🍄
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼパスタ
ボロネーゼパスタ
ひき肉を何に使おうか いつもは 麻婆豆腐かキーマカレーなのですが ふとボロネーゼ...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク ひき肉 玉ねぎ 人参 しめ...
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Snapdishの料理写真:塩きのこ
塩きのこ
常備菜初チャレンジ アレンジ頑張るぞ o
材料: しめじ えのき エリンギ
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Snapdishの料理写真:丸ごと舞茸の贅沢鍋🫕
丸ごと舞茸の贅沢鍋
モニターでいただいた 大平きのこ研究所の 黒舞茸 真 とんでもなく大きい 舞茸の...
材料: 黒舞茸 真 豚肉切り落とし 白菜 長ねぎ 白だし
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Snapdishの料理写真:桜海老と厚揚げの酢豚風黒酢炒め
桜海老と厚揚げの酢豚風黒酢炒め
お土産でもらった沼津の干し桜海老がけっこう残ってて 何作ろうで検索してたら面白い...
材料: 厚揚げ サラダ油 干し桜海老 ニンニク生姜みじん 玉ねぎ ピ...
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Snapdishの料理写真:7.9 キノコの塩麹マリネ
7 9 キノコの塩麹マリネ
こんぬづわ 椎茸 山茶茸 舞茸にえきしおぶっかけて7 8分蒸して 周りの方が え...
材料: 椎茸 舞茸 えのき 今回は山茶茸 しめじでもマッシュルームで...
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Snapdishの料理写真:きのこチーズリゾット
きのこチーズリゾット
残りご飯の消費に
材料: ご飯 牛乳 しめじ ウインナー コンソメ 塩こしょう バター...
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Snapdishの料理写真:カボチャのニョッキ2色ソース
カボチャのニョッキ 色ソース
大根入りミートソースとキノコクリームソースです
材料: カボチャ 強力粉 塩 大根 レトルトミートソース 玉ねぎ キ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースとたっぷりきのこ炒め
豚ロースとたっぷりきのこ炒め
次の日は パスタにしました 色々アレンジできそう
材料: 豚ロース ニンニク 塩コショウ きのこ エリンギ えのき し...
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