甘麹の甘さにはまってしまい パンであの甘さを味わいたいーーと ちょっと作ってみま...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母 バター 甘麹 牛乳
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冷蔵庫の残り物で 塩レモンを使ってレモンクリーム炒めにしました 鶏肉と塩レモンの...
材料: レンコン 鶏ムネ肉 玉ねぎ レモンクリーム 塩レモンみじん切...
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バケット 久しぶりに焼きました 途中のベンチタイムで20分待ってるつもりが 眠む...
材料: フランスパン専用粉ネージュ 砂糖 ゲランドの塩 赤サフ レモ...
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おいしい世界ごはんパートナー カボチャサラダというと なんとなく ナッツをかける...
材料: カボチャ 生クリーム 砂糖orはちみつ
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今年初めに作った柚子ジャムがまだ残っていたので パウンドケーキに そしてまた新た...
材料: 砂糖 バター 無香ココナッツオイル 米粉 小麦粉 卵 塩少々...
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無理やりワンプレートにして バゲット消費 上顎が痛い バゲット トースト ...
材料: ごぼう ツナ 絹ごし豆腐 麺つゆ 水 ホワイトソース チーズ...
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最近 パックのまんま種をいれて 保温できるヨーグルトメーカーを入手しました 私は...
材料: 米粉 ドライイースト ヨーグルト 玉子 塩麹 オリゴ糖
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