関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:油揚げコロッケ🍚
油揚げコロッケ
度作って美味しかったからまた作ってみたよ ん ー ノ 和の食材が洋にもなるよ 衣...
材料: 豚ひき肉 じゃがいも 玉葱 みじん切り 塩 コショウ 油揚げ...
レシピをチェック
  • 4,851
  • 146
  • 16
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:和風ロール油揚げキャベツ
和風ロール油揚げキャベツ
白だし風味のロールキャベツです 鰹節で出汁を取ってから白だしで味付けしました 思...
材料: キャベツの葉 油揚げ 肉ダネ 豚ひき肉 椎茸 エリンギ 生姜...
レシピをチェック
  • 28,785
  • 245
  • 19
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:お豆腐のおやつ
お豆腐のおやつ
お豆腐のヘルシーおやつを作りたくてやってみました 工
材料: キタノカオリ 薄力粉 ブラウンシュガー 食塩 バター ドライ...
レシピをチェック
  • 3,057
  • 65
  • 10
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホットプレートで出汁たこ焼き🐙
ホットプレートで出汁たこ焼き
休日で土砂降りの日曜日 皆さま いかがお過ごしでしょうか 我が家は天気関係なく楽...
材料: 冷凍たこ焼き これうまつゆ 水 小ネギ かつお節
レシピをチェック
  • 3,542
  • 203
  • 20
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:オレンジコンフィでサクサクショコラオレンジパウンドケーキ🍊
オレンジコンフィでサクサクショコラオレンジパウンドケーキ
日曜日に作ったオレンジコンフィを使って ココア生地のサクサクパウンドケーキの中に...
材料: 砂糖 サラダ油 卵 小麦粉 ベーキングパウダー ココアパウダ...
レシピをチェック
  • 6,277
  • 120
  • 13
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,000
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚キャベ焼き♡
May
豚キャベ焼き
毎年恒例の夏祭りで使うキャベツ 今年は2個余分に用意しちゃったので せっせとキャ...
材料: キャベツ 千切り 小麦粉 卵 切りいか イカ天 桜えびなど ...
レシピをチェック
  • 1,576
  • 125
  • 1
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:ロールケーキ🍓
ミルクチーズクリームです☺️
ロールケーキ ミルクチーズクリームです
またまたロールケーキ 毎日寒いので 焼きたてがすぐに冷めるから 思い立ったらすぐ...
材料: クリームチーズ 練乳 生クリーム きび砂糖
レシピをチェック
  • 3,791
  • 193
  • 3
  • 33
  • 保存
Snapdishの料理写真:ササミと赤人参のピリ辛酒粕大麦醤油あえ
ササミと赤人参のピリ辛酒粕大麦醤油あえ
先週から目まぐるく忙しさ 学校行事 入学説明会 役員引継ぎなどなど 入学準備も始...
材料: 赤人参 胡瓜 ササミ 酒粕大麦醤油 ごま油 オイスターソース...
レシピをチェック
  • 10,356
  • 185
  • 11
  • 40
  • 保存
Snapdishの料理写真:フレンチトースト💖
フレンチトースト
子供には フレンチトースト トーストアート 風にしてみました Frenchtoa...
材料: 食パン 牛乳 卵 砂糖 バター バニラエッセンス
レシピをチェック
  • 4,911
  • 34
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:柿とラ・フランスのディップ 【Persimmon and pear dip】
柿とラ フランスのディップ Persimmon and ...
柿を頂いたので 生姜とスパイスの香りが効いた 大人のディップを作りました ねっと...
材料: 柿 完熟 ラ フランス バター しょうが 白ワイン レモン果...
レシピをチェック
  • 4,441
  • 216
  • 24
  • 57
  • 保存
Snapdishの料理写真:『ぶっかけ肉うどん、野菜のせ』
ぶっかけ肉うどん 野菜のせ
ボンの晩ごはんメニューです 暑かったので 簡単にできるぶっかけ冷やしうどんでした
材料: 豚肉 しめじ 卵 うどん 好きな野菜 白だしorめんつゆ
レシピをチェック
  • 2,637
  • 41
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフ
明治十勝100で簡単サワークリームを作ってビーフストロガノフを作ってみました
材料: 明治十勝100 りんご酢 牛肉すき焼き用バラ カタ お手軽デ...
レシピをチェック
  • 3,065
  • 69
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:米粉で時短の胡麻豆腐
米粉で時短の胡麻豆腐
米粉を使って ねっとり食感が美味しい胡麻豆腐を作りました 葛粉よりも練り上がりが...
材料: 豆乳 米粉 片栗粉 白練り胡麻 砂糖 塩 醤油 わさび
レシピをチェック
  • 30,692
  • 250
  • 43
  • 78
  • 保存