コラトゥーラ のレシピと料理アイデア

テレビで雲丹の話をしていて 急に食べたくなって作りました 冷凍してあった雲丹の一...

左上には透明なガスパチョ トマトやキュウリをミキサーにかけて一晩濾した透明な液体...

イタリアの魚醤を使ったパスタ

TVの旅番組で紹介していた イタリアの魚醤 おいしそうだったので ネットで購入 ...

おうちバル的献立で す 厚揚げは使わないといけなかったのて 異分子だけど コレは...

ヤムウンセン 美味しい コラトゥーラ イタリアのしょっつるで作ってみたよ

　

神楽坂のイタリア食材店ドルチェビータで店員お薦めのアンチョビの魚醤を購入 パスタ...

春キャベツは柔らかくて美味い

広島産のムール貝 千葉産のホンビノス貝 で 白ワインソースパスタ 仕上げに瀬戸内...

　

アンチョビのところ コラトゥーラでアレンジ 本日はロデヴにオン 今宵のワイン友そ...

キハダをコラトゥーラで 軽くヅケにしてから オリーブオイル ルッコラ入りリーフを...

イタリア料理 　 極太パスタ　 たらこ　 魚醤　 コラトゥーラ　 バター 　 バ...